合肥加工粮食通风笼厂家服务至上「多图」

合肥加工粮食通风笼厂家服务至上「多图」[谷源仓储95c619f]内容：在具体谷物存放的标准下每个谷物的安全性水份规范只能一个，一般把在一切正常存放的标准下，能确保粮食生产渡过高温天气的大水份，做为这类谷物的安全性水份规范，储粮要是不超出这类谷物的安全性水份规范，在一切正常标准下，全年度储粮全是安全性的。伴随着在我国谷物商品流通深化改革的逐步推进，粮食市场放宽，营销渠道增加，销货行为主体多样化，导致回收安全性水份之内的谷物更加艰难，免不了有一部分谷物水份偏高，或是水份不匀称，部分水份高。假如存放不当，会导致谷物发烫，乃至长霉等比较严重难题，给公司产生一定的财产损失。因此，看待水份较高的谷物一定要谨慎存放，留意重要环节的危害。

当空气中的水汽含量不变，降低温度到一定程度时，空气中的水汽能达到饱和状态，开始出现凝结水，这种现象称结露。开始出现“结露”时的温度，简称“”

粮食在储藏过程中,由于温度突然降低,使粮堆空隙中空气体积减小,水汽达到饱和状态,凝结成液体,附着在粮粒表面,这种现象叫粮堆的结露。

当粮堆温湿适宜时，生物体的呼吸强度显著增加，放出大量的热量，粮温开始不正常上升，标志着初发阶段开始。这一阶段，微生物的生命活动较为显著，它利用自身分泌的酶类分解粮食，破坏粮粒表层组织，侵入内部产生危害。同时，霉菌类繁殖较快，使粮堆中湿热积聚，促使粮温很快升高。

其特征：粮粒表面湿润，有“出汗”、“返潮”现象;散落性降低;用手搓或插入粮堆有涩滞感觉;粮食体积略有膨胀，籽粒发软，硬度下

易浸油赤变：通常大豆水分超过13%，温度高于25℃时，储存一段时间后，豆粒就会发软，两片子叶靠脐部的颜色变红，随后子叶红色逐渐加深并扩大，称为“赤变”，严重者有明显浸油脱皮现象，子叶呈蜡状透明，称为“浸油”。这种现象的出现原因是在高温高湿作用下，大豆中的蛋白质会凝固变性，破坏脂肪与蛋白质共存的乳化状态，使脂肪渗出呈游离状态，从而导致大豆浸油，同时脂肪中的色素逐渐沉积，致使子叶变红，发生赤变，“浸油”有时也称“走油”。

以上信息由专业从事加工粮食通风笼厂家的谷源仓储于2024/5/4 6:33:09发布

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