公共营养师
鉴定考试安排
公共营养师资格考试通过后是由国家人事人才培训网和中国健康促进基l金会颁发《公共营养师》证书,在国家网站可查,。
考试的方式
考生可登陆中国人事人才培训网,“职业技能鉴定”专区,网上教学,学完规定的课程,申请网上考试。
未来职业方向
(1) 进行人体营养状况评价、管理和指导; (2)进行膳食营养评价、管理和指导;
(3)对食品及配方进行营养评价; (4)进行营养知识的咨询与宣教。
公共营养师就业方向
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
营养学是一门重要的医学边缘科学。营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我国普及。现在围绕营养学发展的内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位入手,探讨其生存价值和今后的发展前景。
公共营养师工作内容
(1)进行膳食调查和评价;(2)人体营养状况测定和评价;(3)营养咨询和教育;(4)膳食指导和评估;(5)食品营养评价;(6)社区营养管理和营养干预;
进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。
职业定位
1.在诊l所从事营养师工作 2.在餐饮服务业负责管理工作 3.营养咨询师 4.在公共领域从事保健工作的营养师 5.在社区健身中心提供服务的公共营养师 6.在教育领域工作的公共营养师 7.在商务领域工作的营养师 8.研究性营养师 9.自主创业的公共营养师 10.兼职从事的营养师
公共营养师就业前景分析
1.研究性公共营养师
少数公共营养师可能向研究项目方面发展,这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
以各所大学、保健机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。
2.自主创业的公共营养师
自主开设营养健康咨询中心或创办专1业化营养配餐公司,也是公共营养师非常好的一一个发展方向,自主创业有投资少、风险小、效果快等特点。
以上信息由专业从事公共营养师培训网课的湖北中医药大学于2024/5/12 7:43:45发布
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