在100℃高温下，对30个附加样品的有害物质迁移进行了比较试验。结果表明，部分样品在100℃高温条件下，有害物质易迁移，且在酸性环境中迁移量数值较大；就样本种类而言，同等条件下竹纤维餐具整体性能不如普通密胺餐具。采购时，首先要看餐具是否有无色差、斑点或杂色，餐具表面是否光滑，底面是否平整。如果餐具表面有贴花，看图案是否清晰，是否有或气泡。
无知者误以为它们是用来盛食物的餐具，在不知不觉中吃了从它们身上转移过来的有毒物质。哲学上有句话，新事物会取代旧事物。旧的事物在开始的时候试图阻止新的事物发展，但是当新的事物发展到一定阶段，就有望取代旧的事物，这是事物发展的必然趋势。在餐桌上的餐具行业，密胺餐具这种新生事物的现状是，它有一定的市场，被某些人认可和接受，但要超越那些传统餐具，还有很长的路要走。
密胺餐具的消毒与保管·使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～30分钟左右。尤其是热风吹出口附近，会变成非常高温，请注意。·煮沸消毒容易造成制品的劣化，若需进行煮沸消毒时，请缩短至低限度时间，并避免长时间的煮沸。·漂白时，务必使用氧系漂白剂，切勿使用氯系漂白剂。若使用氯系漂白剂，将使餐具失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量，并充分用水冲洗。
密胺餐具的适用范围：一点是现在麦当劳肯德基等餐饮企业里面这种餐具的使用量这非常多的。之所以这些餐饮企业里面都愿意使用这种餐具，我认为主要有两点内容。首先是因为这种餐具有着足够强韧的抗摔打能力，所以在客流量非常多的餐饮行业里面，就能够减少因为餐具损坏而造成的损失。还有就是它还有足够的抗高温能力，可以盛放比较烫的食物。然后第二点就是这种餐具的外观比较好看，所以用在餐饮行业里面就显得比较整齐划一，而且看起来更加可爱大方。
以上信息由专业从事密胺碗的众和密胺于2024/5/9 5:47:38发布
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