家居厨具使用需要注意的事项：1、忌铁锅煮绿豆：因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单
宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。2、忌不锈钢或铁锅熬中药：
因中药含有多种及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使失
效，甚至产生一定毒性。
日常餐具的保养技巧具体有哪些：1.由于陶瓷餐具本身表面可能含有对人体健康有害的物质，所以在刚购买回
来的餐具，用食醋水浸泡一段时间，然后将其里里外外清洁一番，再用清水冲洗一遍即可。2.对于刚买回
来的餐具，用盐水将其浸泡一番，这样做的目的是为了延长其使用寿命，而且在日后使用中不容易破碎。
然后再用清水多清洗几遍，再将其放在厨房的消毒柜内进行进一步的消毒处理。
商用厨具的清洁技巧：铝制品：商用厨具使用在一段时间后，铝锅，铝锅和铝水壶会变黑。您可以将香蕉皮，
苹果皮和其他果皮放入铝制品中，加清水煮沸，果皮中的果酸和氧化铝层将起作用，然后用清水冲洗，将其变
亮。不要用钢丝球硬刷铝产品。陶瓷餐具将新购买的陶瓷餐具浸泡在4％的醋水中，煮沸以除去大部分有害物
质。如果用过的瓷器和瓷器碗太油腻且难以清洁，则可以先用热水冲洗，然后再用干面粉擦拭，后再用清水冲
洗商用厨具。
以上信息由专业从事排烟系统厂的迅腾厨具于2024/5/7 6:02:41发布
转载请注明来源：http://www.zhizhuke.cn/qyzx/ynxunteng-2748157083.html
