随着第三产业的蓬勃发展，许多城市对餐饮业油烟的污染投诉率占环境污染投诉率很大比例。
餐饮油烟是一种极其复杂的气溶胶，具有极强的粘附性。
它主要由油烟废气和燃料废气构成，油烟废气主要为食用油和食品加热过程中产生的油雾其主要有效成分对人体产生致癌作用。
油烟烧烤产品的油烟已对附近居民居住环境造成污染，所以针对这一弊端，净化烧烤车诞生了。
炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体精华技术处理烧烤油烟，排风机部分能吸收烧烤时散发的油烟，被设备吸收的烧烤油烟由低温等离子体净化段内通过，经其净化处理后，净化效果可达到95%以上。周围居民及业主不会受到烧烤烟气的污染影响。该机型属于一体式净化设备，是传统烧烤车的换代产品，无需安装，通电即可使用，易维护，运行费用低，使用寿命长，全不锈钢制造，外形美观，满足低空排放要求。
烧烤车是大型设备厂设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。
烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水）上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。
以上信息由专业从事净化烧烤车生厂厂家的迅腾厨具于2025/5/1 15:33:33发布
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