随着第三产业的蓬勃发展，许多城市对餐饮业油烟的污染投诉率占环境污染投诉率很大比例。
餐饮油烟是一种极其复杂的气溶胶，具有极强的粘附性。
它主要由油烟废气和燃料废气构成，油烟废气主要为食用油和食品加热过程中产生的油雾其主要有效成分对人体产生致癌作用。
油烟烧烤产品的油烟已对附近居民居住环境造成污染，所以针对这一弊端，净化烧烤车诞生了。
烧烤车维护保养，
净化器安装位置地势低洼处必须加基础垫高，并用膨胀螺栓固定，且附近必须有足够的维护空间。
1、日常维护保养工作，确保设备正常运转。
2、家庭洗涤剂轻轻擦洗外壳表面并用清水擦拭干净。
3、根据油烟量的大小，每隔一周检查一次储油箱（盒）及时倾倒油污，不能让油污溢出来。
4、每隔一个月要把炉子上风口档板卸下，清理里面的油污。
5、长期工作，储存了大量的油垢，应该及时安排人员及时清理。
夜宵烧烤摊点为城市居民带来便捷的同时也存在污染城市环境和影响空气质量等诸多问题，一直成为市民关注的热点问题。
为进一步改善城市环境，提升市容环境整体管理水平，近期，县以桥头夜宵市场为试点，重点对城区露天烧烤和排档进行综合治理，推广环保烧烤炉具；对露天烧烤和排档进行有效疏导，打造整洁有序、管理规范的露天烧烤疏导点和烧烤集中区。
多年来，烧烤污染问题一直是城市管理和环境保护中的大难题，虽然治理不间断，但效果不明显。今年，按照国家大气环保标准要求，为了解决烧烤污染对城市环境的影响，大港街借鉴先进地区的做法，在全街推行烧烤车，淘汰老式烧烤炉。为了稳妥起见，街道先购买了两台烧烤车进行试点并请对已经具有环保资质的烧烤车进行现场检测，证明其除油烟功能达到后，才决定在全街推行。因为烧烤车体积大，为了就近采购，节约成本，街道联系了北京、河北的两家厂商推荐给商户，如果商户自己联系了其他厂商也可自行购置。
以上信息由专业从事移动烧烤车厂家的迅腾厨具于2024/5/16 7:47:34发布
转载请注明来源：http://www.zhizhuke.cn/qyzx/ynxunteng-2753347175.html
