饮水与喂养。出壳苗番鸭的开饮与开食应把握先饮水、后开食。开食时刻根据时节气温，一般在出壳后12-24小时进行，或许1/3的雏鸭有觅食行为时进行。饮水中加入适量葡萄糖开饮，或许用0.03%高水饮1-2天，今后在饮水中加适量速补和强力或氟哌酸，以增强体质和预防疾病，开饮时注意不沾湿鸭毛，开饮后1小时左右开食。
番鸭也称为香鹑雁，鸭，红嘴雁，与一般家鸭同属不同种。在广西玉林巿，这里的许多农户放弃了长期饲养普通鸭子的项目，改养了番鸭。
眼睑肿胀，眼物由稀变稠，使眼睑粘连睁不开眼。鼻腔分泌物增多而导致呼吸困难。病鸭头、颈肿胀，故俗称"大头瘟".病鸭腹泻，粪便为绿色或灰白色稀粪，带腥臭味，常沾附于周围。
黄芪多糖+雏健：黄芪多糖的建议备用量为3袋，雏健的建议备用量为1袋，它们的主要作用为可以、、以及雏鸭出壳7天左右后出现的慢性呼吸道疾病。
番鸭一般要5-6个月才能下蛋，它的平均开产日龄为172.88天，见蛋日龄为153天。9月中下旬时其产蛋率开始下降，产蛋率在30%左右时，可人工强制换羽，1个月左右，番鸭又会开始产蛋。春季是番鸭盛产期，但这时各种微生物也易滋生繁殖，因此，这段时间要对圈舍进行一次消毒。
三看”鸡爪和鸭蹼：新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的，而鸭蹼则是有弹性的，用手指触压能很快反弹回来，表面饱满且有光泽。而不新鲜的鸡爪表面的鳞片看起来发乌，没有光泽，放置长久的鸭蹼则是干缩无弹性，用手指压后，很难恢复原状。
一个产蛋周期过后，番鸭再产蛋时每次可产13-15枚，年产蛋为100-110枚，高个体可达160枚。
鸭子的吃法
子姜炒鸭
用料：鸭肉半斤、子姜半斤、花生油适量、适量、蚝油适量。
做法：
1、准备材料，鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片。
锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留在锅里，注意，鸭肉是不放盐的，盐是一次性放到子姜里面的。
以上信息由专业从事非洲雁苗电话的西彦孵化厂于2025/5/7 4:06:54发布
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