万家欢饭堂承包、食堂承包菜谱样板(8元/餐一荤两素)菜谱样板星期早餐中餐汤类晚餐汤类
星期一 青菜河粉，鸡蛋，包子，花卷，豆浆，稀饭，蛋糕
二种：香酥带鱼，头骨海带汤，东坡肉，黄花菜汤
炒时菜，萝卜丝炒肉，尖椒萝卜丁
星期二 汤面条.包子，花卷，豆浆，稀饭，鸡蛋，炒饭，油饼
二种：宫爆鸡丁，鱼头豆腐汤，清蒸鱼，紫菜蛋汤
凉拌青瓜，萝卜肉 ，炒时菜
星期三 桂林米粉，鸡蛋，豆浆，稀饭，包子，花卷，油条
二种：梅菜扣肉，大骨玉米汤，粉蒸肉榨菜，肉丝汤
高丽菜配粉丝， 炒时菜，尖椒木耳
星期四 汤面条，包子，花卷，豆浆，稀饭，鸡蛋，炒饭，面包
二种：啤酒鸭，猪肝菜干汤，黄豆炖排骨，菠菜肉丝汤
炒时菜，凉拌青瓜，尖椒榨菜丝，炒时菜
星期五 青菜河粉，鸡蛋，包子，花卷，豆浆，稀饭，麻圆
二种：香芋炖排骨，清补凉乌鸡汤，香菇炖鸡，萝卜丝蛋汤
红烧茄子，炒时菜炒时菜，海带丝配青椒
星期六 汤面条，包子，花卷，豆浆，稀饭，鸡蛋，蛋糕
二种：花生米烩猪手，大骨萝卜汤，冬瓜炖鸭，青瓜蛋汤
炒时菜，西红柿炒蛋，包菜配粉丝
星期日 米粉，鸡蛋，包子，花卷，豆浆，稀饭，面包
二种：白切鸡，青菜，蛋汤，红烧鱼，西红柿蛋汤
尖椒萝卜丁，凉拌青瓜，炒时菜
注：8元/餐一荤两素更多工厂、企业、学校、医院食堂承包菜谱请咨询在线客服或拨打电话联系，万家欢食堂承包将根据您的需求定制菜谱。。。。。
想要留住学校食客的心，饭堂需要以下几个点：
作为过来人，万家欢小编知道，其实多数的学生在上后一堂课的时候想得不是什么时候下课，而是想着今晚吃啥！越想就越饿，但是奈何作为学生一族，点外卖偶尔一次还可以，出去外面吃又......算了，还是想一想今天饭堂有没有新菜式，饭堂阿姨拿勺子的时候会不会不小心抖多一点吧。可见，学校饭堂是学生的选择，但是怎样去维护就要注意了。
学校饭堂注意事项
1.严格管理制度
执行严格的管理制度，天天处理、天天整合、天天规范、天天检查、天天改进。提高员工素质，提供更的服务。
2.菜系口味多样
学生来自不一样的地方，口味上有一定的差异，所以在菜系方面，要清淡甜辣尽有，随四季变换制定健康营养食谱。
3.原材料新鲜、安全营养搭配
食材统一采购配送，营养师的科学配比，确保餐食营养化蔬菜、调料、粮油、肉制品等统一采购，具合格检测报告从源头确保食材安全新鲜，放心品味美食！
4.用餐卫生保证
一个好的用餐环境会决定一个人的用餐心情，而且对于学校的食品卫生安全是很严谨的，所以一定要确定用餐环境、餐具经过消毒清洁处理。万家欢餐饮管理食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务。致力于为企事业单位、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。
一、顾问辅导方式：
贵公司：支付一定数额的辅导费。
万家欢餐饮：派人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导，满意度问卷调查，饭菜价格评价，按ISO标准测评操作规范，“8S”活动情况评价。
二、自由选择方式：
贵公司：提供场地、水电、现有厨房设备（宜在500人以上客户）
万家欢餐饮：实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐劵消费，自由选择，丰俭由人。
A、中式套餐类：每餐没有30个品种荤素菜式，自由挑选。
B、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。
三、原材料配送方式：
贵公司：计划每日需求量，自己定制菜单。
万家欢餐饮：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。
四、厨房设计装修承包方式：
贵公司：提供场地、计划就餐人数和基本功能。
万家欢餐饮：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。
以上信息由专业从事学校膳食管理公司价格的万家欢于2024/4/29 13:15:32发布
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