种类 膨化机 产品别名 米炮机
品牌 香来尔 型号 XLR-MQP50
电压 380/220（V） 功率 0.75（kw）
产品用途 膨化大米小麦玉米高粱等 外形尺寸 1720*2000*1320（mm）
净重 480（kg） 包装 木箱
适用范围 休闲食品厂设备
该大型气流粮食膨化机保持了小麦、大米、小米、玉米、青稞、荞麦、高粱等五谷粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分，是米通麦通、咖啡玉米、荞麦片等食品初级加工的理想食品机械。
加热方式可以采取煤、液化气、加热。燃煤经济实用，缺点是有煤灰，不卫生，采用煤。
放炮不再担心受怕,食品膨化机器膨化大米小麦安全可靠
香来尔制造食品机器20年,不用手摇手搬,不用担心伤人,智能控制自动报警,断电
,断气.节能15%.高质量燃烧器加热快,省钱省工.食品膨化机器好品牌,售后服务贴心周到.
型号 XLR-QP50A
电压 380/220（V）
功率 0.75（Kw）
产品用途 玉米膨化
外形尺寸 1720 * 880 *1350（mm） 净重 800（Kg）
包装 毛毯 适用范围 休闲速食设备、休闲食品厂设备
【膨化食品的概念和分类】
广义上的膨化食品 (Puffing Food) ，是指凡是利用油炸、挤压、沙炒、焙烤 微波等技术作为熟化工艺
，在熟化工艺前后，体积有明显增加现象的食品。
膨化( Puffing )是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工物料内部的液体迅速升温汽化、增压膨胀
，并依靠气体的膨胀力，带动组分中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状组织结构特征，定型
的多孔状物质的过程。膨化食品是指以膨化工艺过程生产的食品。
气流膨化机机器参数：
型号：XLR-QP50A
功率：0.75kw
电压：380V或者220V选一种
外形尺寸：1720*880*1350MM
净重：480kg
适用能源：、液化气、煤炭、生物气
产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
【气流膨化机简介】
气流膨化机工作原理是物料在单位体积内高温加热的情况下,由物料中的水分逐渐变成水蒸气,从而产生气
压，物料达到一定压力后（不同的物料其膨化压力不同），然后瞬间释放,膨化而成。它具有以下六大显
著特点及技术优势:1.产量大：每次膨化20--30斤。2.节约能源：膨化同量原料比小膨化机节约三分之一
的能源。3.安全可靠:安装有安全阀,、罐体有护罩、罐口装有密封垫，达到一定压力，自动卸气。罐体前
后装有泄气阀，可以手动泄气，使用非常安全。4.膨化率大：膨化大米雪白:是膨化前的3至6倍(传统小膨
化机膨化小麦膨化率低下,膨化大米白度不够，发黄.)。5.操作简单：劳动强度小:即使女工也可操作。6.
适用范围广:适合大米,小米,玉米,高粱,荞麦,花生及豆类等五谷杂粮的膨化。
气流膨化机机器参数：
型号：XLR-QP50A
功率：0.75kw
电压：380V或者220V选一种
外形尺寸：1720*880*1350MM
净重：480kg
适用能源：、液化气、煤炭、生物气
产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
【气流膨化工作原理】：
将一定的物料装进带盖的密封铸钢罐体内，使用液化气、煤气或煤加热，并以一定的速度不断旋转罐体，
使物料均匀受热，随着不断加热，罐内温度逐步升高，达到100℃以上时，物料体表体内水份会逸出并汽
化，在罐内形成一定压力。当物料水份被控出5%～8%左右时，罐体内压力将达到0.8～1.25Mpa（不同物料
压力不同）。此时物料在罐内已基本熟化，如果将罐体盖子突然打开，由高温高压状态突然释放降至常温
常压，物料会在失水的位置由空气的填充而变大，其结构发生变化，生淀粉（β-淀粉）变成熟淀粉（α-
淀粉），体积膨大几倍到十几倍。释放的那一瞬间从膨化机出口气流和物料瞬时膨出并同时急剧撕破空气
，产生巨响，声音达到100分贝左右。
中国大陆膨化机在2006年9月在武汉香来尔食品机械有限公司诞生，截止2012年底国内外食品厂
很多都在用大型气流膨化机。目前主要用于食品制造厂家生产米通、麦通、米花糖、香酥咖啡玉
米、豆粉、苦荞麦片、苦荞茶等休闲食品的生产。
以上信息由专业从事气流膨化机的香来尔于2024/5/16 8:05:55发布
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