明确产品需求
在贴牌生产之前，品牌方首先需要明确产品的具体需求，包括以下几个方面：
产品类型：
普通食品：如代l餐粉、酵素饮料等，需符合《食品安全法》要求。
特膳食品（特殊膳食用食品）：如婴幼儿辅食、运动营养食品等，需符合相应国家的标准（如GB 24154《运动营养食品通则》）。
保健l食品：需通过国家市场监管总局审批，获得“蓝l帽子”标志，并明确功能宣称范围。
面向人群：大众消费者：如普通膳食补充剂、功能性零食等。
特定人群：如老年人、运动人群、孕产妇等，需根据其营养需求调整配方。
产品形态：剂型选择（如片l剂、胶l囊、粉l剂、液体等）会影响生产工艺和成本，需结合市场需求和代工厂能力确定。
什么是ODM/OEM？
在大健康食品行业，ODM（贴牌）是指品牌方没有配方，需要代工厂提供配方（或配方研发服务）、采购原料、生产等1站式代工服务，优势就是能帮助品牌方快速实现产品从0到1的落地规划。
而OEM（代工）则有些不同，品牌方提供配方与生产标准，然后代工厂负责生产制造。优势就是节省了品牌方建厂的投入成本，让产品快速切入市场。
两者的主要区别在于研发主导权与定制化程度：
OEM模式下，品牌方掌握核l心技术；
ODM模式下，代工厂凭借专l业能力提供更多创新支持。
如何选择合适的OEM代加工企业？
选择合适的OEM代加工企业是非常关键的一步。企业需要考察代加工企业的生产资质和相关证书，以确保其符合国家的食品安全标准。企业要了解代加工企业的生产能力和技术水平，确保其能够满足产品的生产需求。企业还应关注代加工企业的信誉和市场口碑，通过与其他客户的反馈来评估其可靠性。
药食同源丸剂代加工原料选择与处理标准：决定产品品质的关键环节
1.原料检测报告缺一不可：所有原料必须提供农残、重金属第三方检测报告，特别是自行种植的药材需具备机构认证报告。这是代工厂接收原料生产的先决条件。
2.原料粉碎细度决定丸剂品质：丸剂生产要求原料粉碎细度达200目以上，粉末越细，制成的丸剂表面越光滑，混合均匀度越高。这一环节需要使用三维混料机确保成分均匀分布，避免分层现象。
3.特殊原料需特别工艺处理：含挥发性成分的原料需控制干燥温度在60℃以下，防止有效成分流失。而水丸生产需要原料中保留适量不溶解物质（如植物纤维），否则无法通过旋压或摇摆制粒工艺成型。
以上信息由专业从事营养食品oem加工的名实生物于2025/8/15 16:04:44发布
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