国内小苏打生产企业的发展前景及产品质量要求
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目前国内的小苏打厂分三种：一种是外购纯碱生产小苏打的企业，还有一种就是大规模生产和管理好的纯碱企业附设小苏打厂，再就是天然碱的小苏打厂。瑞德胜化工有限公司销售的就是纯碱企业附设小苏打厂。
特别是近几年国内小苏打的质量相较以前也有显著提高。但是目前天然碱的小苏打问题主要是氯化物的含量控制不好，一般在0.1-0.3%，氯化物含量相对较高，而纯碱附设小苏打厂的氯化物含量能够达到0.05%以下，可以达到一级品的要求，一些企业的小苏打产品质量虽然好，成品在澄清度、铁含量也都能达到，但是溶解过后用滤纸滤过后也会有明显的铁锈以及不溶物的痕迹。质量始终不能满足一些特殊客户的要求。因此相比较来说还是纯碱厂附设小苏打厂的小苏打质量好点，也更受消费者的喜爱。
综上所述，针对我国小苏打目前的生产状况以及质量水平，我们应加大技术改进力度，不断提高先进工艺技术和现代化生产装置。同时扩大规模生产和开发精细化及高附加值的小苏打品种，实现产量与质量的同步提升。
小苏打简介
碳酸氢钠，俗称小苏打，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
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小苏打在饲养牛方面的用途
奶牛可提高产奶量在犊牛饲料中添加3%的碳酸氢钠，可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长。在肉牛饮料中添加5%的碳酸氢钠，可缩短肉牛育肥期40～50天，提高饲料利用率8%～10%。在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加碳酸氢钠150克，可有效提高奶牛的泌乳性能。用1.5%的碳酸氢钠和0.8%的氧化镁混合喂牛，每头每天可增产鲜奶3.8公斤，对长期饲喂青贮饲料的奶牛效果更为明显。另外，对产后不发情的奶牛，每头每日用10克碳酸氢钠拌料连喂5天，可使奶牛有效发情率达90%以上。
在畜禽饲料中添加小苏打，可有效地提高动物对饲料的消化力，加速对营养物质的利用和有害物质的排泄，提高动物的增重速度;可使动物的抵抗力始终保持好状态，提高动物的抗应激能力，对预防畜禽疾病，保证其健康生长具有积极的作用。此外，小苏打还可以调节维持动物体内的酸碱平衡，对于空气有吸湿除臭保洁的作用。
论小苏打对提升猪肉品质的影响
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提高猪肉品质 长期饲喂某些添加剂会对猪肉品质有影响。而添加小苏找不但对猪肉品质无不良影响，还可提高猪肉品质。因为经常饲喂小苏打的猪，其肉质的酸度降低，人食用酸度较低的肉对身体健康有益。同时酸度低的肉品耐贮存，不易酸败变质应注意事项 虽然在饲料中添加小苏打可以提高猪增重，但如果使用不当也会造成不良影响。当盐与小苏打同时应用时，可使猪体内钠离子增多，超过一定量时会导致猪体组织液钠潴留，引起水肿，以及影响神经，引起运动障碍。所以在添加小苏打时，应减少盐的使用量。还应避免维生素B1、B2、C和叶酸及有机酸等同时使用;使用小苏打应适量，并要相应减少盐用量，以免猪摄入过多的钠盐;驱除猪体内，应忌喂碳酸氢钠等碱性物质。另外，小苏打不稳定，在潮湿环境中易分解，不宜久置以免引起失效。小苏打是一种弱碱，内服能中和胃酸，溶解黏液，吸收后可增加碱贮备，并有一定祛痰作用，兽医临床上主要用于胃肠卡他性和腹泻,及中和胃酸和碱化尿液等。
以上信息由专业从事海化小苏打供应的瑞德胜化工于2024/5/23 12:15:57发布
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