在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中的矿物质之一，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
氯化钙能降低水的凝固点，在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪，但是冰雪融化后的盐水会破坏沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。
在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂.
在各种冷冻剂、防冻剂中，工业氯化钙水溶液以及其冰点低，对环境无污染、价格低廉等优势，广泛应用在各类冷冻机和需要降低冰点的设备及场合。配制氯化钙载冷剂水溶液的浓度要把握一个恰当的值，既符合工况低温要求不冻结，又不使晶体析出，就不会造成成本的浪费。因氯化钙水溶液的冰点会随氯化钙含量的增加而增加,从防冻剂冰点考虑 ,将氯化钙防冻液中CaCl2含量确定33 %(质量), 资料中得知其冰点为 - 50 ℃,若高于此冰点操作 ,可稀释原液来达到 。
掺混氮肥（BB肥）用氯化钙改良剂——化肥混合造粒氯化钙
硫酸铵简称硫铵，是一种效果比较好的铵态氮肥，但是应为其容易结块、肥效不持久，利用率低以及功能单一等缺点，农民单独使用率低。所以肥料厂要将硫酸铵作为原料硫酸铵加工成复混肥后再施用。硫酸铵是一种白色斜方系结晶体，要将其加工成圆形颗粒需要某种特定的介质参与合成才能混合造粒成功，而氯化钙就可以作为硫酸铵的改性处理剂，通过置换、包裹等形式达到要求，其颗粒大小在2mm-4.5mm之间，由于添加了中微量元素氯化钙，这种混合氮肥的产品性能更加突出，能使作物枝叶繁茂、根系发达、茁壮成长、达到增产。
以上信息由专业从事氯化钙厂家的鲁九化工于2025/9/1 19:11:25发布
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