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瓶装水是一包装于瓶子内的饮用水，用于个人使用和零售。 其使用的水可以来自任一地方，包括泉水、井水、纯水、自来水，或甚至有未处理或受污染的水。许多国家，尤其是发达国家，有来规范瓶装水的品质，主要用来确保水品质是否安全及标签是否符合内容物。但在其他许多在发展中国家则很少有这些标准，或没有真正地落实这些标准。
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瓶装水标签上漂亮的图片和夸张的措辞有时可能会误导消费者。一个著i名的例子就是现已倒闭的阿拉斯加瓶装水（Alasika Water），其产品标签上注明的是“Alaska Premium Glacier Drinking Water: Pure Glacier Water From the Last Unpolluted Frontier（阿拉斯加冰川饮用水：来自后一块净土的纯净冰川水）”，但其水源却来自朱诺（Juneau）的市政供水。2005年美国市场上销售的冰川纯净水来自于田纳西州（Tennessee）的格林维尔（Greeneville）。但如果不看名称和说明而直接看水类型，标签或多或少会说明瓶装水的成份。例如，“泉水”和“自流井水”都是瓶装水的类型。
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瓶装水市场的急速发展也催生了品。 所谓 “假水” ， 是指来自没有正规生产许可证和消毒条件的小作坊的桶装水。 所用水源可能是开采的井水， 也可能是未经进一步处理的自来水。 由于缺乏必要的水源保护和检测措施、 消毒条件简陋或没有消毒， 这些 “假水” 的水质无保障， 健康风险亦无从评估。
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为纯净水的代表它也有很多争论，的当属“纯净水流失营养论”但其实各大媒体已经辟谣过很多次了，人体微量元素的流失，和自然条件、年龄、运动量、体质等有关，水在人体内主要作用是促进人体新陈代谢，不会引起营养的流失，所以即使纯净水不含任何的矿物质，也不会因为水质过软而带走人体内的矿物质。
以上信息由专业从事定制矿泉水的吴地太湖缘 江南水站于2024/5/14 12:15:28发布
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