鸡产品、鸭产品等冻品快速解冻设备,用水浴式气泡解冻机,优点是解冻好并且快,解冻的同时还具有清洗沥血的作用!水浴式气泡解冻机利用水浴气泡解冻,通过高压气泵发生鼓泡把热水、物料均匀打散、使温度均匀一致,物料解冻更加均匀一致,解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质,解冻速度快。
肉品解冻设备推荐使用森岳机械解冻机,我公司生产的解冻机设备支持定制,实用性更强,解冻机设备的生产经验相对成熟,质量更好,欢迎新老客户咨询合作!
科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻,冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
解冻机的解冻温度可以自由设定,冻肉解冻用7-8℃的冷水恒温解冻,热量被冻肉吸收后,其外层温度较快升高,而内层又容易吸收热量,这样肉的温度也就较快上升。
对于肉品解冻后的设备清理,全自动肉品解冻流水线配有内胆提升装置,输送网带可以整体提升,便于卫生清理,底部设有大型清洗孔,可以将高压水伸到设备底部冲洗,清理卫生干净。
解冻流水线水加热方式有电加热或蒸汽加热,温度自由设定,一般解冻温度为6-8°。设备有隔热层,散热慢,提温快,节约资源。设备制作材质为304不锈钢,防腐防锈,干净卫生已清理,符合食品卫生标准。水箱底部设置有排水口、排污口,方便快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角。
解冻流水线适合猪肉、牛肉、羊肉、鸡产品、鸭产品等,海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品,在解冻的同时还具有清洗、沥血的作用。
以上信息由专业从事鸭脖快速解冻设备厂商的诸城森岳机械于2024/5/17 10:20:28发布
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