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EBay全球停售山梨糖醇在线拍卖公司EBay Inc(EBAY)2012年3月22日宣布,在意大利周末发生患者服用网购有毒山梨糖醇致死事件后,已在全球范围阻止在其网站上出售这种产品。用途及功效山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、yi药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防qu齿等功效。而此前,国内也曾爆出味千就包装面过量使用添加剂的报道,味千回应称,2010年1月内地机构宣布在面制品允许添加山梨糖醇。
早在2011年8月初的时候,曾经爆出味千就包装面过量使用添加剂的报道,当时味千回应称,临时暂停使用添加剂对业务或营运并不构成任何重大不利影响。
公告解释,添加剂山梨糖醇是根据日本特许经营商提供的配方于其面中使用,2009年5月内地有关机构起诉该集团在其面料中使用添加剂后,味千已立即停用。原料消耗定额:盐酸19kg/t、液碱36kg/t、固碱6kg/t、铝镍合金粉3kg/t、口服糖518kg/t、活性炭4kg/t。随后在2010年5月,集团被罚款78.66万元。而于2010年1月内地机构宣布在面制品允许添加山梨糖醇。
除此之外山梨糖醇经过硝化生成的失水山梨醇酯是的,同时还是营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂以及脱水剂。可见山梨糖醇的应用是非常的广泛的。
山梨糖醇是糖的衍生物,它在人体内的代谢途径与胰岛素无关,因而可用于人食品的生产。与低聚果糖相似,山梨糖醇亦不易为口腔细菌利用,长期摄入不会引起牙齿龋变。
山梨糖醇,别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。为白色吸湿性粉末或晶状粉末易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中)。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
山梨糖醇是存在于天然食物中的多元醇。
我们常见的水果中也含有山梨糖醇,例如牛油果、苹果、李子/西梅、桃子、梨、车厘子、龙眼、荔枝、椰肉等
它具有蔗糖约 60% 的增甜活性, 并且所含的卡路里比蔗糖少约三分之一,使其可用于低热量“饮食”替代品。由于人体吸收蔗糖的速度非常缓慢,因此它是食品中很好的糖替代品。
除了作为甜味剂,还是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、等行业都有极为广泛的应用还可作为保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防等功效。
所以这可能就是为什么会在猫咪牙膏中看到它的身影吧!
以上信息由专业从事异山梨醇生产厂家的山东一晨于2024/5/14 7:52:09发布
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