我公司生产的炒料机在炒正常水分的花生米时,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70—80公斤效率很高。我们生产的电加热自动炒货机是根据工厂化加工各种炒货的工艺需要而设计制造,采用380V电压。日照伟昌机械有限公司是以科技兴起的新型企业,是融研究、榨油实验、生产销售与一体的榨油机设备生产厂。榨油机、花生榨油机、炒料机、滤油机等等。
我公司生产的炒料机炒料温度时间可控制,保障了炒料环节的很好状态,提高出油率,出油的效果好,省电节能,没有任何污染,随着省政对环境的重视,越来越多的老式榨油设备因制造油烟、污染物被淘汰,电磁加热的榨油机和炒料机已经全新推出,电磁加热的榨油设备不仅省时省力,而且更加环保节能,是目前城市及农村油坊应用的新宠。在进行榨油之前要先对料进行炒制,因此就需要炒料机,选择一台好的并且适合自己的炒料机是非常重要的。
点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;加适量水蒸炒时,能充分破坏油籽细胞,使蛋白质吸水膨胀,蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,有利油脂凝聚。圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟)立即判断可否出料(从进料口取样来判断),如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
以上信息由专业从事新型炒料机规格的伟昌机械于2024/5/17 8:18:56发布
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