磷酸三钙
磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入,也可用于预防或治钙缺乏的症状。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。食品级磷酸三钙、饲料级磷酸三钙、磷酸三钙食品添加剂、磷酸三钙食品配料
磷酸三钙对人体有一定的刺激性,但适量的加入食品中,对人体是无害的。磷酸三钙又被叫做磷酸钙,直接接触会对人体的呼吸道系统、皮肤表面以及眼睛产生一定的刺激,对人体健康造成影响。磷酸三钙是白色无味的晶体或者粉末,常被作为一种安全的营养强化剂,添加在食品中强化钙的摄入,还可以用于预防或钙缺乏的症状。
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可能大家一听到食品添加剂就联想到了对我们的身体有害处,但是其实并不是这样的哦,在上一期中我们介绍了食品添加剂不等于添加物。例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的作用。以提供食品的稳定性和耐藏性,此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。
以上信息由专业从事食品级磷酸三钙的大自然食品科技于2025/5/14 17:55:32发布
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