碳酸镁都是指正碳酸镁,分子式为MgCO3,可以带有结晶水;而碱式碳酸镁是由碳酸镁与氢氧化镁组成的,分子式为xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O。但从工业上讲,镁盐行业所说的碳酸镁产品一般指碱式碳酸镁,又叫轻质碳酸镁,分子式一般是4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O,也有产品行业标准。天然菱镁矿属于正碳酸镁组成,传统上认为人工合成过程中的正碳酸镁并不稳定,但近有人采用特殊工艺试制正碳酸镁。3、将等量的结晶硫酸镁和结晶碳酸钠分别溶于10倍量的水中，加热至60～80℃充分混合，在产生CO2气体的同时产生沉淀。
碳酸镁等摄入过多的危害一、过量摄入容易引起严重腹泻、晕眩以及咽喉疼痛，以及皮肤红疹，有时还可以导致肠道堵塞。二、与其他一起服用通常不会产生不良反应。但为了谨慎起见，在消费柠檬酸镁和其他任何之间间隔两小时以上。三、会给施加肠道压力，并有可能损伤胃部。而引起的疼痛往往会因为摄入柠檬酸镁而恶化，因为它会迫使排泄物通过肠道。重质有：5MgCO3·Mg(OH)2·3H2O，5MgCO3·2Mg(OH)2·7H2O，4MgCO3·Mg(OH)2及3Mg(OH)2·4H2O。
食品添加剂主要有具有以下三个特征：一、食品添加剂顾名思义是哟中添加剂，食品添加剂是添加到食品中起到改良食品性能的作用，是不允许单独食用的。二、食品添加剂既包括人工合成的物质，也包括天然物质；当温度升高至1500℃及以上的时候，就会变成死烧氧化镁或是烧结氧化镁。两种在合理的范围内按照规定使用都是安全可靠的。三、食品添加剂加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。食品添加剂是现在食品行业不可缺少的。
碳酸镁可以作为医1药中间体、解酸剂、干燥剂、护色剂、载体、抗结快剂；也可用于颜料、清漆、防火漆、修面膏、爽身粉、陶瓷、镁盐、玻璃制品的填充料还可用作饲料,干燥剂,护色剂,抗结块剂、过滤介质等。在食品中作添加剂、镁元素补偿碳酸镁。碳酸镁症状：1．慢性胃1病。2．与胃酸有关的胃部不适症状，如胃痛、胃灼热感(烧心)、酸性暖气、饱胀等。服用碳酸镁时应咀嚼成粉末后与温开水吞服。餐后1-2小时，睡前或胃不适时服用。每次2-4片，每天三次。儿童遵医嘱服用。服用碳酸镁时应咀嚼成粉末后与温开水吞服。餐后1-2小时，睡前或胃不适时服用。每次2-4片，每天三次。儿童遵医嘱服用。
以上信息由专业从事碳酸镁成分的大自然食品科技于2025/5/6 3:54:09发布
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