柠檬酸钙是一种源自柠檬酸的钙盐，用于预防和治1疗钙缺乏症的营养补充剂，有促进牙齿和骨骼健康，及帮助减肥的作用。由于可以溶于水，因此是很容易被人体吸收的钙。虽然好处很多，但也有一些副作用。
柠檬酸钙的生产方法：柠檬酸水溶液用石灰或碳酸钙中和，生成的沉淀过滤洗净后，干燥而成。或在柠檬酸钠水溶液中加入氯化钙制取。
柠檬酸钙的用途 ：用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。
管比较罕见，但消费柠檬酸钙仍然有导致严重副作用的可能，如呼吸困难，吞咽困难，骨骼或肌肉疼痛，体重严重减轻，频繁排尿，口渴，心率不齐和虚弱等，出现这类症状应该立即看急诊。此外，还有一些药可以与柠檬酸钙产生交互反应，这些药包括四环素类抗1生素，土霉1素，强力霉1素，维生素D补充剂，含铝或钙的制酸剂等。柠檬酸钙，柠檬酸钾，碳酸镁
因此越来越多的消费者会选择食用钙片或是其他补钙产品以达到补钙的目的，市场上也因此出现了琳琅满目的补钙产品。然而，有消费调查显示，众多补钙商品中，以“柠檬酸钙”为主要原料的补钙产品逐渐瞩目，越来越多的消费者特别是年青、孕妇群体更倾向于选择用“柠檬酸钙”替代传统的“碳酸钙”、“葡萄酸钙”作为补钙产品。在的大数据显示，“柠檬酸钙”的市场热度有增无减，更是已经一举超越了霸占补钙产品榜首的“碳酸钙”。
以上信息由专业从事出口食品级柠檬酸钙的大自然食品科技于2025/6/15 8:21:28发布
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