【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
浙江武义增荣食品机械有限公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
公司主要生产“壶山牌”茶机,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
下面与您分享茶叶烘干:
茶叶烘干机常见故障
1、自动停机未转动
检查保险丝是否烧断,若烧断则更换保险丝;
检查外部电源是否导入或未连接;
检查调速板上的保险丝是否烧断,电子原件是否烧黑,若坏更换;
检查马达、皮带、松紧度部位是否完整,若快断请更换;
【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
浙江武义增荣食品机械有限公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等产品、海产与水产品的烘干等加工应用,年产值3000多万元。
公司主要生产“壶山牌”茶机,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
茶叶冰冻干燥机在制茶业中的作用为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的冰冻技术就是一种很值得推广的技术。
功能一 在毛茶干燥中的应用
冰冻干燥技术在干燥茶叶时,茶叶的温度始终保持在-16℃以下,由于茶叶温度低,叶绿素几乎不变化,色泽绿翠而耐藏,香气及茶叶中原有的营养成份、各种有机物质几乎不损失,干燥均匀,含水量可低至3%以下;同时由于水分干燥前已被住,产品干燥后呈海绵状的多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。不仅节省成本还减少了忽冷忽热对设备的损耗,要特别注意烘干机设备在工作中的保温,在每个转换环节上都尽量不要出现热能流失。经冰冻干燥的茶叶可在传统工艺基础上使茶业品质提高一至二个等级。用该设备干燥的茶叶能蕞大限度地保存和色、香、味、形,含水量更可降低至3%以下,因此产品质量大大提高,并蕞大限度地延长了产品的保质期。产品质量好;而一般用热风干燥茶叶时,茶叶处于热风中受热,茶叶内一部分有机物质在受热状态下继续发生氧化,消耗一部分营养物质;叶绿素也在高温下被分解破坏而导致茶叶颜色变深;茶叶中原有的香气物质也有一部分随热风散去,含水量一般情况下只能达到9~12%左右,产品不耐贮藏。
功能二 在花茶制作过程中的应用
一般的花茶生产工艺是将绿茶与鲜花混合后一起烘培,让花香被绿茶吸收,从而使绿茶在浸泡时释出花香,但是绿茶在高温状态下也会发生氧化反应,进而使花茶在的汤色接近于金黄色,近似乌龙茶的汤色。
新工艺是将绿茶与鲜花一起分开放入各自的盘中,并一同置于同一个冰冻干燥室内,随着冰冻干燥干燥的进行,鲜花中的香气成份挥发后被绿茶吸收,同时绿茶的温度也处于一个相对低温的温度下被进一步干燥,过一段时间后,鲜花中的绝大多数香气成份被转移到绿茶上,而绿茶本身的成份并未发生变化,一种具有花茶的香气而又具有绿茶的滋味的新式绿茶就这样延生了。还可以增加烘干机的温度,但是这种方法容易引起烘干机内着火,因此也可以更改烘干机。
功能三 在茶叶精制过程中的应用
在茶叶精制过程中,采用真空烘烤时,可以去除毛茶中的杂味及陈茶味、并能保持毛茶中的的颜色。
【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
武义增荣机械生产茶叶加工机械设备,瓜子加工机械设备
茶叶烘干机的保养与维修
自动烘干机是茶叶加工中结构较为复杂的茶叶机械。
更换方法为:先将该层烘网主传动端链轮卸下,操作者面向机器,在机器左侧将该层烘网主、被动轴端端盖上的螺栓拧下,抽出主、被动轴部件,打开观察门,将烘网链条取出箱体,换上新烘网时,注意每间隔6-8根托网辊用不锈钢丝将烘网与托网辊绕拧紧固,然后按上述相反步骤安装调试。四块翼轮边是波浪形,翼子与轮带反面旋转,将百叶板上的茶叶匀整平铺,使之百薄均匀的随着炼带反向旋转,将百叶板上的茶叶匀整平铺,之厚薄均匀的随着缝带前进,匀茶杆上端装有调节器。
以上信息由专业从事茶叶烘干机厂家电话的增荣机械于2024/5/18 6:55:03发布
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