当下，人人都在讲新零售，各种形态的新零售不断出现。新零售的火爆带来了许多机会，但也夹杂着无数挑战。选择新零售进行创业或转型的过程中，要考虑许多因素的影响，其中精准、便利、品质是影响创业或转型成功与否的关键因素。
精准
面对激烈的市场竞争，企业如果想脱颖而出，就应该比竞争对手更加了解消费者的需求痛点。过去，传统零售以会员的形式记录消费者信息，从而为消费者提供特定的产品或服务，然而这种方式无法了解非会员的消费者的购买习惯。随着互联网的发展，现在可以通过大数据和人工智能等技术实时记录并分析消费者的购买行为。其实地点不同，需求也会不一样，运动场上挥洒汗水，当然需求饮料自动售卖机。当企业对消费者的偏好了如指掌时，就能够进行针对性的产品、服务供给及营销活动的开展，真正满足消费者的需求。
在美国，平均35人拥有一台自动售货机，在日本则是平均23人就拥有一台，而在中国是4500人。自动机大国日本目前的自助售货机数量是250万台，而国内自助售货机总量也不足20万台，并且售卖的商品种类单一，分布不均衡，市场远未达到饱和。
根据中国连锁经营协会发布的报告，2016年，便利店的租金成本上升了7%，人工成本上升了6.5%。因此，去人力成本、占地面积小的自动售货机成为关注热点。自助果汁机、自助咖啡机、生鲜售卖机等新设备的出现，更让这个业态展现出无限可能。
新零售的风口：无人便利店和售货机的现状及对比分析
现代人生活节奏快，不少劳动人员都是早出晚归，众所周知市面上很多面包店晚也就经营到晚上10点，其实这对于很多“夜猫子”来说，时间还是稍微有点早的，而就在近日，一台面包无人机出现在闹事街头吸引了不少“夜猫子”注意。
信息发达的时代，有谁想到手机能成为谁也离不开的产品，而未来自动售卖机的智能发展也是很值得期待的。
面部识别支付
14年，移动支付没有普及时候，用户选择自动售卖机都是使用现金支付，而在移动支付大浪潮下，扫描支付已成为主流。今年下半年，面部识别成为各家互联网公司卖点，相信支付平台一旦完善使用。自动售卖机也能快速跟进，从技术上来说，现在的自动售卖机是完全可以实现的，就看支付平台企业相关换代，进一步提升支付体验。一个人可以同时维护十家店，以北京市6000元/月的人员工资来算，一个无人便利店的月均人力成本只有600元。
人工智能交互
现时的自动售卖机的系统是足够满足日常应用场景的，但今年开始国内很多企业都纷纷布局AI（人工智能），可见未来人机交互会变得尤其重要，在大数据背景下，当你在自动售卖机购物，会根据天气，地区，环境给你提供意见，又或者根据消费者购买习惯，提供喜欢的产品购买。比现时偏死板的交互模式也会得到一定改变。而自动售货机副柜柜门使用防盗防撬型设计，破坏时机器会自动警报。
不少用户可能对这种“新”的模式有点不适应，不过象越来越智能的手机一样，零售终端的无人化也将是不可逆行的趋势。
比起高昂开店成本，自动售卖机来铺至点位是一种算较经济的选择，而且现在自动售卖机比起过去更加智能化，基本上满足用户销售需求
云管理
新一代自动售卖机都带有智能云管理系统，方便用户查询数据，相对于人力管理，云管理更多了一种标准，一种规范，用户可以更方便管理查找自己想要的信息，大大节省无谓的人力浪费
分析数据
智能化的自动售卖机一大特色就是能精准管理数据后台，掌控销售产品数据流量，这很大程度符合“大数据”时代的用户对流量的追求。
生鲜零售行业的智能化、无人化是未来趋势。“自动售卖机+电商平台”联合而成“新零售”格局真慢慢到来，离彻底改变大众的购物习惯也就不远了。
以上信息由专业从事热饮料机价格的无锡易之佳于2024/5/14 10:11:19发布
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