手把手教您如何保养商用电磁炉，商业服务厨具设备已经出現。'与一般电磁灶不一样，商用电磁炉的价格从好几千到十多万不一，驱使大家关心其维护保养。恰当的维护保养方式?不但能确保其长期性平稳工作中，并且能尽量减少多余的损害。商业电磁线圈的恰当合理维护保养有深层次的科学研究:一、商用厨房设备的电磁灶是一种大功率机器设备，应用时可灵活运用工作电压。
6D防水技术，防溅、防水、防汤等，使用更舒适。六大功能可以随意选择，烧水、翻炒、火锅、蒸、焖、煎都可以，帮助你享受
各种美食。电磁炉相较于传统炉灶，以其使用方便安全、节省空间赢得众多青睐，但在其锅具选用、使用保养上都有要求，需要特
别注意。不能什么锅都往电磁炉上放，需要配套使用具有导磁性锅底的平底锅具，如铁锅、不锈钢锅等。一般来说，铝锅、铜锅、
陶瓷锅、玻璃材料的锅和砂锅都不适合电磁炉，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。
电磁炉是与锅体形成闭合回路的，对于相对较会活跃的金属来说，热量会更的更快一些；反之相对较不活跃的金属来说，加热
就会比较慢了。（举例子：一样厚度铝锅肯定比铜锅快）其次因为电磁炉是平面板，所以就是需要平底的锅具了。电磁炉不像传统
的明火一样那么容易控制，因为显示的只有功率，所以是需要一定的经验的，换句话说就是需要熟练几遍来掌握火候。
以上信息由专业从事商用电磁灶加工的云南厨神厨房设备于2024/4/30 8:42:22发布
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