冷库一平米可以放多少斤水果，取决于冷库的高度多高，水果的重量多重，货物堆放的方式是哪种？这些才是决定冷库一平米能放多少水果的主要条件，按照常规情况下，5立方可以储存一吨水果，也就是2000斤左右，如果储存的水果重量较轻，占地面积较大，那么实际的储存量肯定是有差异的。
冷库建造多高和储存多少水果有什么关系？
冷库建造的越高，货架摆放的就越高，每平方米可以储存的量就更大。
水果的重量多重和储存多少水果有什么关系？
水果不仅要重，还有方面堆压，或者货架堆放，这样实际储存量才会更大。
不同的货物堆放的方式对储存水果有什么影响？
货架堆放的方式储存量更大，在地面采用托盘直接堆垛，实际可以利用的容积较小。
传统式冷库安装的高度大多在五米左右，而货品的相对高度在3到4米，一旦超过3到4米，便会导致库位存放的物品产生压损，倾斜，裂开，塌陷等情况，使库位室内空间无法熟练掌握。
对于一些售卖型的冷库而言，冷库安装高度要根据实际应用场地而定，由于货品的类型多种多样，其相对高度也是不一样的。如果太高会造成空间的浪费，而太低又会限制物品的存放，无法提升冷库的利用率。
因此，在冷库安装过程中，提议使用科学规范的设计方案对其高度进行调整，根据用户对储藏的需要量而定。在安装过程可以利用隔架层其它置物架来提升库内空间利用率，将冷库内的空间环境有效的利用起来，即使相对高度不是很高的情况下，也能达到储存需求，还不影响冷藏的实际效果。
冷库安装并不是说jue对高度越高，就可以储藏的物品就越大，要是有效设计方案好建造的室内空间应用，才能够合理降低用户的成本支出，提升冷库的高xiao率。
普通的冷藏库一般指除气调库以外的所有冷库;以装配式冷库体为主;装配式冷库为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、顶盖和底架，使其达到隔热、防潮及降温等性能要求.装配式冷库保温主要由隔热壁板（墙体）、顶板（天井板）、底板、门、支撑板及底座组成，它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定，以保证冷库良好的隔热、气密性。
冷库门要求不但能灵活开启，而且还应关闭严密、使用可靠。另外、冷库门内的木制件应该过干燥防腐处理；冷库门要装锁和把手，同时要有安全脱锁装置；低温冷库门门框上要安装电压24V以下的电加热器，以防止冷凝水和结露。库内装防潮灯，测温元件置于库内均匀处，其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀，焊接件、连接件必须牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力，大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。
冷库温度设计标准与依据:
标准：一2—15℃，温差(温度波动幅度)小于±O．5 oC，zui低降温极值一5℃。
依据：①ZBJ73043--90国家商业组合冷库技术标准：ZKl00G即公称容积为lOOm2的高温冷库。②用途：微型库主要用于保鲜各种水果和蔬菜，对于某些耐低温的果蔬，如葡萄、柿子等，一2℃的zui低库温，显然不便控制其zui佳贮温，因为贮藏果蔬通常都是有包装的，而包装内外温差常在0．3～0．8℃，而耐低温的果蔬通常对低温也不敏感，也就是说不易产生冷害。新保鲜技术要求，在果蔬不受冷害或冻害的情况下温度越低越好。香蕉、菠萝、豆角、甘薯等果蔬，对低温又特别敏感，控制温度过低则易产生冷害。当然，在冷库建设管理中高温总是比低温好控制。另一方面，产地冷库还兼作预冷用，库温可适当地控制在冻结温度附近，以便快速降温，因此，库房的设计zui低温度为一5℃。
以上信息由专业从事大型冷库设计安装的新融制冷于2024/5/24 7:43:19发布
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