农村适合做冷库吗？
当然，农村现在做冷库主要就是针对农副产品的储存。现在的电商行业、冷链物流许多冷库都是在农村，因为用地便宜，所以，地皮这个问题非常重要，这个是需要通过审核才能使用的，新融制冷提醒您，农村建造冷库许多地区是可以申请国家对冷库补贴的。在农村建冷库，要有合适的场地，电源，交通方便。也是可以的。
冷库里的温度一般是多少度：
1、速冻食品(-20℃左右保质期长)：
速冻食品的品质在-25℃～-18℃之间会比较稳定（解释:稳固安定；没有变动)，如果高于这个温度（temperature)，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话，速冻食品开封后， 尽快吃完，否则容易变质。
2、鲜鱼(-3℃不易变质)：
在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味，但要尽快食用，不应在冰箱中存放太久。
3、肉类(-18℃适宜)：
猪肉、牛肉，应冷冻在-18℃的环境中保存，能保持细胞壁的完整性，有利于水分的保持。如果在-2℃~5℃条件下冷藏，肉类多可保存一个星期。
实验冷库小知识：
环境测试实验冷库要在确保安全的情况下,根据火场形势,科学施救.可以先救人,后灭火;也可以在有把握的情况下边救人,边灭火;如被困人员暂无危险且必须灭火开辟救生通道时,也可以采取利用灭火达到救人的目的。配备必要的灭火器材，工程队由于流动性大,有的环境测试实验冷库工地往往不配或少配灭火器材,一旦起火,就惊慌失措,无法将火灾及时扑灭.因此,环境测试实验冷库工地要配备适合于扑救油类、沥青类火灾的大型泡沫、干粉灭火器,以备万一。
以上信息由专业从事鸡蛋冷库安装厂家的新融制冷于2024/5/19 7:38:31发布
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