设备参数及价格
品牌香来尔型号XLR-QP50A电压220-380(v)功率0.75(kw)产品用途膨化食品外形尺寸1720×880×1350(mm)净重480(kg)价格18600(元)种类 膨化机 品牌 香来尔
型号 XLR-QP50 电压 380/220（V）
功率 0.75（Kw） 产品用途 玉米膨化
外形尺寸 1720 * 800 *1320（mm） 净重 800（Kg）
包装 毛毯 适用范围 休闲速食设备、休闲食品厂设备
营销 特价
目前食品市场上卖得十分火爆的米通麦通，奶香玉米，咖啡玉米等“五谷杂粮”休闲食品，就符合新的消费理念，也深受消费者的喜爱，其实这些食品都是在我国地方传统特色食品发展起来的食品，生产关健的工艺在物料的膨化，在膨化过程中保持安全无污染的同时还要保持五谷杂粮的营养成分、色泽及其风味,气流膨化机就可以良好的达到如此目的。武汉香来尔食品有限公司自成立以来致力于中国传统食品的研究，和多所大学的多名教师共同合作开发市场对路的=食品机械，以及食品工艺配方的研制，以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。20世纪60年代日本膨化技术发展起来用膨化大米制成面包、点心、蒸制品和炸制品等。
少数公司吹虚气流膨化机一次可爆12-15公斤大米是非常危险的行为。本公司在国际上抢先设计生产的50型气流膨化机，一次可爆10公斤大米，膨化时的瞬间气流爆发力已经很大，每台不超过1.5万元几乎不可能解决此类问题。而少数不负社会故障不断，已经坑害无数厂家。【气流膨化的工艺】原料→清理除杂→水分调节→进料→加热升温升压→出料膨化→调味→成品（1)原料用于气流膨化的原料多为谷物类，主要以粒状形式，一般要求原料表面有较致密的皮层或膜，以利于其内部产生较高的膨胀压力。
中国大陆大型气流膨化机的诞生点，已有数百家国内外食品企业、大学科研机构购买使用。
近年来，美国、日本、欧洲各国和东南亚国家和地区很多有名的膨化食品生产企业纷纷在中国
投资建厂，生产各种膨化食品。特别是随着很多国际食品公司投资中国，各类膨化休闲食品在工艺技术设
备等方面也有了长足进步。因此，大力发展并加快膨化技术在食品生产中的应用步伐，促进我国食品工业
的发展，是目前食品科学工作者需着重考虑的一个课题。 目前我国应用膨化技术生产膨化食品还处于初
级阶段，因此应积极开展膨化理论和膨化技术研究，不断开发新产品。相信，随着以上各项工作的开展，
以及人民生活水平的提高，满足大众生活需要的膨化食品必将迅速发展。
【膨化技术改善食用品质，易于贮存】
采用膨化技术可使原本粗硬的组织结构变得膨松柔软，在膨化过程中产生的美拉德反应又增加了食品的色
、香、味。因此，膨化技术有利于粗粮细作，改善食品品质，使食品具有体轻、松脆、香味浓的独特风味
。
另外，膨化食品经高温、高压处理，既可杀灭微生物，又能钝化酶的活性，同时膨化后的食品，其水分含
量降低到 10％以下，限制微生物的生长繁殖，有利于提高食品的贮存稳定性，如密封良好，可长期贮存
并适于制成战备食品。
【膨化食品具有以下特点：】
营养成分的保存率和消化率高 谷物原料中的淀粉在膨化过程中很快被糊化，使其中蛋白质和碳水化合物
的水化率显著提高 ,糊化后的淀粉经长时间放置也不会老化（回生）。这是因为淀粉糊化后其微晶束状结
构被破坏，温度降低后也不易再缔合成微晶束，故不易老化（回生）。
富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化，蛋白质彻底变性，组织结构变成多孔状，有利于同人体
消化酶的接触，从而使蛋白质的利用率和可消化率提高。
气流膨化机机器参数：
型号：XLR-QP50A
功率：0.75kw
电压：380V或者220V选一种
外形尺寸：1720*880*1350MM
净重：480kg
适用能源：、液化气、煤炭、生物气
产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
以上信息由专业从事多功能玉米膨化机的香来尔于2025/6/20 6:57:26发布
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