大健康食品代加工也需要以合规为基石，不论生产或者销售，要做到：
配方合规：
大健康食品的配方不应该含有纯中药原料（或西药原料），配方原料可以从国家公布的目录里选择，包括普通食品、药食同源物品、新资源食品及营养强化剂等类别。
生产合规：
同样根据国家要求，代工厂必须持有SC食品生产许可证，而且这个证需要定期审核，同时，代工厂也应有卫生许可证，并符合GMP规范。
销售合规：
对于想要销售大健康食品的公司来说，则需要持有合法的营业执照，并且营业执照上的经营范围要包含“预包装食品销售”；线上销售的话，还需要准备好商标，商标类目为（31/30/5）。
在选择OEM代加工企业时，不妨考虑以下几个方面：
1.生产设备：代加工企业的生产设备是否先l进，能否满足大规模生产的要求。
2.技术团队：企业是否拥有专门的研发和生产团队，能够为产品提供技术支持。
3.质量控制：代加工企业是否有完善的质量管理体系，能够保证产品在生产过程中的质量稳定。
4.服务能力：代加工企业是否能够提供良好的售后服务，及时解决可能出现的问题。
5.合作案例：查看代加工企业是否有成功的合作案例，可以帮助企业更好地了解其实力。
生产标准与工艺规范
1. 工艺适配：
代工厂需根据原料特性（如溶解性、稳定性）选择合适工艺，确保成品质量稳定。
2. 质量检测节点：
生产全程需设置多道质检，原料入库检测、半成品微生物检测、成品理化指标检测等。关键指标如水分含量、微生物限l量需符合标准，并保留检测记录。
3. 包装密封与储运要求：
采用食品级包材，确保密封性防止氧化。标签需标注成分、生产日期、执行标准等信息，符合《食品安全法》及广告宣传法规。
药食同源代用茶代加工优化供应链管理，降低原料与运营成本
供应链是代用茶代加工成本控制的关键环节。从原料采购到生产协作，需通过科学管理实现降本增效：
1.原料标准化采购：优先选择具备规模化种植基地的供应商，通过集中采购降低原料成本。建立原料验收标准，采用第三方检测确保农残、重金属等指标合规，避免因质量问题导致的返工或废品损失。
2.供应链协同合作：与OEM贴牌代工厂签订长期协议，锁定产能与加工费用，避免市场价格波动影响成本预算。采用标准成本法，设定材料、人工、制造费用的目标值，通过实际成本与标准的差异分析，识别浪费环节并优化。
以上信息由专业从事药食同源食品代加工的名实生物于2025/8/25 11:27:49发布
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