生活中我们会对很多食品进行高温加热,有的是直接进行加热,而有的是放在高温蒸煮袋中进行的,那么谈到高温蒸煮袋,其实它会有很多的类型,因为不同的食物加工的温度是不一样的,因此就会为不同的食物设置不同的温度。b.复合速度、胶水的粘度:依所用粘合剂及配比的不同,测定值也不同。那么,如果对于温度不会很高的食物来说,应该是可以进行二次使用的,因为这种特定的包装袋具有耐高温的功效,而且具有较好的耐油性
在熟食包装应用当中的蒸煮袋和水煮袋还是有一定区别的,怎样才能合理的选择蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一个概称,因为蒸煮根据其使用环境的温度不一样,也有一般型(蒸煮温度在100~200℃,杀菌30分钟)、高温型(121℃,杀菌45分钟)和耐高温型(135℃,杀菌15分钟)之分。
水煮袋,其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌,水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的,所以根据其水煮温度不一样,水煮袋也分为低温(在100℃条件下杀菌30分钟)和巴氏杀菌(在85℃条件下杀菌30分钟)。
关于高温蒸煮袋的应用领域,我厂表示主要包括:
1、药品的包装。
2、与纸、布复合制成具有特别性能,在特殊场合应用的包装。
3、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装,充气保鲜小包装,常温下存放达到半个月。
4、机械、电子等精密工业产品的包装,特别是在海上和沿海区域储存的不能用油防锈的产品的包装
5、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装),常温下存放保质期可达一个月以上。
6、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装,采用二次杀菌各种鲜奶的包装,可在常温下保质期达到1个月以上。
高温蒸煮袋加热过程
高温蒸煮袋的复合塑料薄膜袋的加热过程,它的优点的罐头两容器和塑料袋耐沸水性能,所谓的'反驳'。蒸煮袋两层和三层复合的材料,与典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜为加强中东箔,用于光,防潮和防泄漏内为聚烯烃薄膜 (PP 膜),用于热封层和食品接触。3)印刷牵引辊有异物或太脏,印刷基材经过异物时发生横向滑动,当滑动的基材经过压印胶辊时,被产生皱痕,这种皱痕都有规则性,一段有一段没有。
高温蒸煮袋各基材的表面张力达到工艺要求
1、为了确保上胶量,高温蒸煮袋涂布网纹辊要经常清洗(用的网纹辊清洗剂),以防网孔堵塞。
2、选择蒸煮胶时,选择固含量高的粘合剂,这样一般可以在较高固含量使用(工作浓度在28%—30%),以确保上胶量。
以上信息由专业从事定做高温蒸煮袋的万丰铝塑包装于2024/5/18 8:48:46发布
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