红薯打淀粉，历史由来已久。红薯有春红薯和麦茬红薯之分，它全身都是宝。春红薯产量高、淀粉含量高，出粉率高，熟红薯多干面，吃的猛了易噎人；麦茬红薯多软甜。
红薯淀粉生产线价格主要受到设备机械化程度、淀粉品质要求、产量、材质四大因素影响。为此，要求所用鲜薯不变质，泥砂杂质少，并在生产过程中严格去除各种杂质。价格从几千块几万块到几十万几百万不等。
红薯淀粉加工设备工艺说明
脱水的基本原理：经浓缩后的淀粉浆仍含有较多的水分，进一步脱水才能进行干燥。
干燥的基本原理：目前淀粉厂一般采用的气流干燥(又叫急骤干燥)整个工艺时间是在一瞬间完成，因此淀粉颗粒内部水份来不及糊化已被干燥，故不会发生糊化或降解现象。气流干燥是并流干燥过程，即湿粉物料与热气流的并流过程，由传热和传质两个过程组成。
把红薯进行深加工，将红薯提取淀粉，淀粉不仅仅可以制成粉条、粉丝、粉皮、方便碗装粉丝，还可以制糖和酿酒等行业使用，现在也随着淀粉用途的不断拓展，用途也越来越广泛，用量也越来越大，这更使红薯淀粉生产的前景越来越广阔。
自动化操作的淀粉加工设备，广泛适用于红薯马铃薯、马铃薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉提取加工生产。工艺优良、布局紧凑、占地面积小、用人少、劳动强度小、自动化程度高、可实现从洗薯到淀粉烘干一站式生产。
薯类淀粉深加工机器的安全注意事项
a.生产时，操作人员要坚守岗位，要均匀上料，不能超负荷使用，严禁石块、铁器等杂物进入筛内，机器转动时，人身禁止接触机器转动部位，以防发生意外事故。
b.换筛网或检修机器时，总闸上要挂示意牌，以免发生不应有的事故，电器设备应经常检查其绝缘程度，应符合相应标准，电机应按相应标准定时检修。
c.筛网使用当天，必须拆下清洗后再使用。
以上信息由专业从事红薯淀粉成套设备供应商的丽星机械于2025/8/28 17:14:17发布
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