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磷酸二氢钠操作注意事项：

操作注意事项：密闭操作，局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与酸类接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

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磷酸二氢钠是一种常见的化学物质，它有许多不同的用途。磷酸二氢钠的分子式是NaH2PO4，它的分子量为119.98，是一种白色的粉末，无臭无味。

首先，磷酸二氢钠是一种重要的食品添加剂，它可以作为调味剂，改善食品口感，增强食品酸度，有助于延长食品的保质期，并且可以防止食品中的微生物滋生。此外，磷酸二氢钠也可以用作增稠剂，增强食品的口感，使食品更加美味，同时也可以增加食品的饱和度。

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磷酸二氢钠——一个常见的食品添加剂：磷酸二氢钠，也称二氢磷酸钠，是一种常见的酸性食品添加剂，其化学式为 NaH2PO4。磷酸二氢钠无色无味，可溶于水，在酸性环境下更易溶解。该添加剂常用于面包、烤饼、汉堡等食品中，以及在肉制品、奶酪、珍味制品等食品中扮演增稠、膨化、酸化等的作用。

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性状 分无水物与二水物。二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水(25℃,12.14%),几乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性,1%溶液的pH约为4.1～4.7。100℃失去结晶水后继续加热,则生成酸性焦磷酸钠。

制法 浓磷酸加氢yang化钠或碳酸钠,在pH4.4～4.6下控制浓缩,于41℃以下结晶,制得含二分子水的磷酸二氢钠。

以上信息由专业从事食品级磷酸二氢钠随时发货的紫东于2025/9/1 18:02:17发布

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