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镀锌螺旋风管加工安装排烟出现问题是什么原因？
1、设计不合理：由于开业装修时预期餐饮人员饱和值低于当前餐饮饱和值，厨房工作量增加，多个炉灶同时工作，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不良。解决方案：在排烟口安装风机四叶或六叶排烟风机，增加排烟量，或更换大风量风机。
2、设计不合理：由于用餐人员的预期饱和值低于当前用餐饱和值，厨房工作量增加，多炉同时运行，原设计风机转速低，排烟量小，排烟效果不好。解决方案：在排烟口安装风机四叶或六叶排烟风机，增加排烟量，或更换高风风机。
3、设备老化:部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化，导致排气罩漏气，排烟量减少。排烟风机老化导致转速降低，排烟量减少。老式排油烟设备的油烟管比较细(管径约300mm*300mm)。由于油垢长期积累，不方便清洗，排烟效果也不好。
4、设备老化:部分厨房设备中的旧油烟排放设备有老化的油烟罩，导致盖子漏气，排烟减少。排烟机老化导致排烟速度和排烟量减少。老油烟排放设备的油烟管比较细(管径约300mm*300mm)。由于长期积累油污，清洗不方便，排烟效果差。
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为何一定要清洗餐厅厨房油烟管道?
1.长期不清洗，油道阻塞堵塞，随着废机油陈积，导致油烟管道排烟系统不畅，排厨房油烟实际效果不太好，这也是立即能感受到的結果。
2.夏季酷热，餐厅厨房温度也是做到较高的水准，油渍累积太多，螺旋风管配件立即从油烟管道或是烟罩上滴出，不好环境卫生，对厨子而言全是相对比较繁琐的事儿。
3.夏季温度较高，非常容易造成餐厅厨房着火，也是消防安全抓牢的目标之一。
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不锈钢风管的质量保障措施
不锈钢板开料加工时，好的不锈钢通风管道工作中橱柜台面应铺地毯，画线时不可应用锐利的划针，精密测量、咬口时不可应用木方尺和木槌，防止在厚钢板表面造成刮痕和凹痕，通风风管不需加工的表面应尽可能维持整平，不可有锤印。
不锈钢风管在加工、存储和存储全过程中，应防止与碳素钢触碰，以避免碳素钢的铁销与不锈钢板长期性触碰，导致表面浸蚀和表面空气氧化钝化膜毁坏。电焊焊接表面和热危害区不可有裂痕、超温、出气孔和焊瘤，弧焊机焊接表面不可有小黑点白心点。
电焊焊接后应清理焊接和管路表面，即先消除油渍、焊疤和溅出物，随后用酸洗钝化钝化液钝化，再用冷水清洗。
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以上信息由专业从事白铁通风管道工程改造施工的晋冀达空调工程于2025/8/26 18:30:33发布
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