物性数据1. 性状:浅黄色油状液体,有类似猪油的气味。久置空气中颜色会逐渐变深。
2. 沸点(ºC,101.3kPa,分解):360,220~222ºC(933.1pa)
3. 熔点(ºC):13~14
4. 相对密度(g/mL,20/4ºC):0.8935
5. 相对密度(g/mL,25/4ºC):0.845590
6. 相对密度(g/mL,90/4ºC):0.8429
7. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):1.03
8. 折射率(n20ºC):1.4582
9. 折射率(35ºC):1.4544
10. 黏度(mPa·s,20ºC):38.80
11. 黏度(mPa·s,25ºC):27.64
12. 黏度(mPa·s,60ºC):9.41
13. 黏度(mPa·s,80ºC):4.85
14. 闪点(ºC):>110
15. 燃点(ºC):362.8
16. 蒸发热(KJ/mol,b.p.):167.41
17. 燃烧热(KJ/mol,25ºC,液体):11153.2
18. 比热容(KJ/(kg·K),50ºC,定压):2.05
19. 比热容(KJ/(kg·K),100ºC,定压):2.30
20. 比热容(KJ/(kg·K),180ºC,定压):2.67
21. 临界压力(MPa):3.04
22. 电导率(S/m,m.p.):3×10^-13
23. 电导率(S/m,b.p.):2.8×10^-9
24. 蒸气压(kPa,176ºC):0.133
25. 溶解性:难溶于水。能与醇、醚、、轻质等相混溶。是油类、脂肪酸和油溶性物质的优良溶剂。
26. 凝固点(ºC):13.2
油酸物理化学性质密度0.9±0.1 g/cm3沸点360.0±0.0 °C at 760 mmHg熔点13-14 °C(lit.)分子式C18H34O2分子量282.461闪点270.1±14.4 °C质量282.255890PSA37.30000LogP7.70外观性状无色至淡黄色粘性液体蒸汽密度1.03 (vs air)蒸汽压0.0±1.7 mmHg at 25°C折射率1.467储存条件1.贮存于阴凉、通风的库房中。避免日晒。禁止与碱性物品和物品共贮。
2.本品一般贮存于陶瓷罐或镀锌铁桶中,每桶重25kg或180kg。应存放在阴凉通风处,避免日晒雨
淋,应与碱类、物品隔离,远离火源。按一般化学品规定贮运。
稳定性1.避免与强氧化剂接触。无色或淡黄色透明油状液体,凝固后成白色柔软固体,露置于空气中色泽逐渐变深。类似猪脂气味。溶于乙醇、、、、等,微溶于水。具有机羧酸的一般化学通性及不饱和双键的化学特性。
2.化学性质:在大气压下加热至80~100℃发生分解。放置时在空气中氧的作用下颜色逐渐变深,并产生酸败气味。与碱性或过氧酸作用,氧化生成9,10-二羟基硬脂酸。与中性作用,氧化成9-羟基-10-酮硬脂酸和10-羟基-9-酮硬脂酸。油酸氢化时变为硬脂酸。用氮的氧化物、、亚硫酸等处理时转变为反油酸。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、侧流烟气中。
4. 天然存在于苹果、姜、西红柿。
不一样油酸使用价值有哪些差别?
油酸是被融解后导致的酸,这种酸不能很好的融解水,并且可以被绝大多数类型的细胞作为机械能运用。可以是单不饱和脂肪酸,多种多样不饱和脂肪酸,或饱和。这类酸是分析化学的,或换句话说,含有碳和氢分子。
油酸可以在油和其他不一样食物包含的里找寻。合理饮食的一部分。油酸帮助把血夜中的co2送至人体所有部位。帮助细胞核发展趋向和执行,并且对健硕肌肉骨骼和人体组织是必不可少的。
油酸对保持健康也很,可以帮助避免 ,依据人体处理糖分促进。更的是,帮助清除肺动脉中沉积的糖分。
保持血夜中身体健康脂质水平务须脂肪酸。适当的凝血功能和压力也很,油酸另一个的是控制感柒或危害的。此外,油酸还帮助人体系统软件导致适当体现。在大家感觉所有都是不健康的状况下,一定要意识到独特类型的是提身体健康所尽量的。
油酸是一种可以在许多植物和动物产品中发现的单不饱和脂肪酸。它是一种omega-9脂肪酸,并且是饮食脂肪的健康来源。油酸经常用于替代饱和脂肪含量高的动物脂肪来源。在市场上可以发现许多黄油和鸡蛋替代品都是用大量油酸制成的。
油酸是适合消费的脂肪类型。作为其它饱和脂肪的替代品,它能降低总胆固醇水平,在降低低密度脂蛋白(LDL)水平的同时增加高密度脂蛋白(HDL)。转变成使用油酸含量高的食用油并不困难,因为有很多来源可供选择。
以上信息由专业从事工厂油酸供货商的济南博奥化工于2024/5/5 7:23:30发布
转载请注明来源:http://www.zhizhuke.cn/qyzx/qyxx-2747056802.html
下一条:无缝钢管批发来电咨询「多图」