8、小麦有什么储藏特性？
(1)后熟期长。小麦品种不同，后熟期长短也不同。大多数品种后熟期在两个月左右，少数超过80天。含水量适宜的小麦，完成后熟作用之后，品质有所改善，储藏稳定性有所提高。
(2)吸热性强。小麦外皮较薄，组织松软，亲水物质较多，吸湿能力较强，吸湿后，淀粉、蛋白质水解加强，易遭受霉菌与害虫的侵袭，引起发热霉变，使小麦品质劣变。
(3)较耐高温。小麦具有较好的耐高温性，在一定的高温范围内不致丧失生命力。据报道：水分在17%以上时，干燥处理温度不超过46℃，或水分在17%以下的，处理温度不超过54℃，酶活性不会降低，发芽力仍能得到保持，面粉品质因在后熟期经历高温而得到改善，做成的馒头松软膨大。这就为小麦采用高温干燥或密闭杀虫提供了依据。
(4)易遭虫害。小麦抗虫性差，收货时正值夏季，易受害虫，多数储粮害虫都会危害小麦，其中以玉米象、麦蛾与印度谷蛾危害为严重。因此，要加强小麦虫害的防治工作。
11、常规储藏入库后有什么要求？(1)常规储粮检查①检查粮温检查时间：粮温受仓温和外温的影响，所以检查粮温必须同时检查仓温和气温。检查温度在上午八点钟，因为这时的温度比较接近全日的平均温度。检查部位：确定取样点可将粮仓平面划分为若干区段，每区段为100平方米，取四角与中央五点。粮堆高度不超过20米可分两层检查，上层在粮面下30——50厘米，下层为能检测到的底部；粮堆超过20米应分三层检查，中层介于上下层之间。
生虫
根据大豆的储藏特性，大豆籽粒表面光滑，散落性大，种皮组织较坚硬，且含有较多的纤维素和蜡质，对虫害的抵抗力相对较强，但是根据保管经验发现，进口大豆在保管期间易滋生麦蛾、印度谷蛾、玉米象和锈赤扁谷盗等害虫，其主要原因包括进口大豆破碎率高、杂质含量高、掺杂有异种粮粒。
结露
1、表层结露
表层结露通常发生在秋冬季节交替时和整仓机械通风降温的初期，结露部位于粮面下5~30cm的地方，其中又以5~15cm 的粮层为严重，结露范围通常自粮堆表层的中心向四周扩大，如不及时处理，很快发展为储粮发热、霉变。
以上信息由专业从事定做粮库保温门窗批发的谷源仓储于2024/5/3 7:06:48发布
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