便利店中央摆放的货架高度不应高于1.60米,靠墙摆放的货架高度好在1.8-2米之间,即保持店铺通透,又有效利用陈列空间。超市的业态挑选和规划定位直接影响其间生鲜区的定位规划,包括:功用、面积、设备、人员和出资,下面不同业态规划之下生鲜区比照情况。靠墙摆放就选便利店单面货架,放在中间就选便利店双面货架或四面货架。普利店就选钢制货架,品牌连锁便利店店就选钢木货架。想更通透选网背板;透光性强选阳光背板;遮挡墙面且精致选木背板。
摆放货架时,货架之间的距离会形成便利店的通道,而不同区域的货架间距(也就是通道的宽度)要求不同。便利店货架摆放的间距,少要能保证1-2个人轻松走动。生活超市货架和便利店货架销售的产品结构截然不同。与小型便利店相比,生活超市货架产品的数量和品种确是非常齐全的。在那里你几乎可以买到市面行的全部品牌的产品,包括生活必需品和非必需产品;但便利店受到面积和劳动力成本以及附近人群消费特征的影响,一般只会摆放销售量好或是利润较高的产品。便利店货架通常都明显小于生活超市货架。就拿常用的中岛货架来说,便利店常用的中岛货架的宽度为90厘米,而超市货架的宽度至少为一米以上。
便利店货架设计更加精致。做过便利店的人都知道便利店不仅仅是小超市,更是集中了超市的精华区域,解决了超市的繁琐购买过程。因此,便利店更像精品店,便利店的货架当然需要更更时尚。超市的业态挑选和规划定位直接影响其间生鲜区的定位规划,包括:功用、面积、设备、人员和出资,下面不同业态规划之下生鲜区比照情况。大型生活超市受地价,交通和的影响,一般都位于城市的主要商业中心,所以大家只会在购买大型商品或是对一些商品的品牌较为挑拣时才会进入大型超市,通常能够随意购买的小型商品一般都会去家庭附近的便利店解决。
以上信息由专业从事超市货架定做的安徽方圆于2024/5/12 9:44:01发布
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