肉牛屠宰流水线视频厂家加工特恩特厂家销售

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肉牛宰杀制作工艺1、待宰圈管理方法（1）、装卸车前要索要原产地动物检疫管理机构出具的合格证实,并临车观察，内未见异常，证货相符合后准许装卸车。（2）、经清点点头数，用轻轻拍打或牵引带的方法驱赶身心健康的牛进到待宰圈，按牛的身体状况开展分圈管理方法。待宰圈的占地按每头牛3-2m2设计方案。（3）、待宰的牛送宰前应停食休养二十四小时，便于清除运送中途的疲惫，恢复过来的生理学情况，在休养期内检疫证工作人员定时执行观察，发觉可YI病牛送防护圈观察，明确得病的牛送急宰间解决，身心健康合格的牛在宰前3钟头终止饮用水。（4）、牛在宰以前，要开展淋浴间，洗去牛体上的污渍和微生物，淋浴间时要操纵压力，不必过急以防导致牛紧张。②肉牛的屠宰应当依照必定的标准进行，屠宰后牛肉要排酸，以提高牛肉的利用率和质量。（5）、牛在进赶牛道前，要秤重计量检定，秤重好的牛进到赶牛道，从小动物的褔利和人道主义视角讲，牛不可以采用暴LI驱赶的方法，暴LI驱赶导致应急反应，危害牛羊肉的质量，要设计方案“迷道”的方式让牛主动的进到宰杀生产车间。赶牛道子宽一般设计方案为900-100mm。

2、刺杀放血---牛宰杀生产流水线屠宰设备屠宰机械设备（1）、活宰：牛进到翻板钩箱后，运用二次气动式倾翻的方式，次倾翻放出牛腿柱，用拴牛腿柱链绑住牛的一后脚，第二次倾翻放出整头牛体，根据斗提机提高进到放血轨道，牛在轨道上下跌开展刺杀放血。（2）、立式/倒立起来放血：牛进到翻板钩箱后，选用击晕的方法将牛一瞬间击晕，击晕后放出牛体，平躺在接牛栏奶粉上刺杀放血或挂在放血轨道上刺杀放血。（3）、立柱式放血：牛进到翻板钩箱后，捏住牛脖子，撑起牛的下巴，刺杀放血，排完血后，放出牛体根据斗提机提高进到放血轨道。（4）、牛根据放血斗提机进到轨道时，要全自动开启轨道，将滚轴放血吊链挂在轨道上，放血轨道设计方案距生产车间的环氧地坪高宽比为510b250m。如果是手推式线轨道，手推式线设计方案倾斜度为0.3-0.5%。肉牛的屠宰1、产地检疫育肥牛出栏前，应当在产地进行检疫，以便及时发现那些屠宰后难以检验的流行症，例如蹄疫、伤feng、炎、脑炎和某些毒性疾病。（5）、在放血网上关键进行的工艺流程：上挂、（刺杀）、沥血、电刺激性、切牛前腿和水牛角、封、切牛后脚等。沥血時间一般设计方案为5-6min。

一宰牛机器设备构成明细：输送机牛气动翻板箱开胸钢锯牵牛机单柱气动式升降平台牛立式洗肚机油压式踢皮球机罩衣清洗机皮张预剥掉前蹄去头下跌换轨机械设备剥皮开胸取内脏劈半猪翻板箱光学麻电机悬架式内脏乳猪螺旋刨毛机立式肉脏三点麻电全自动输送机上空快传机动手能力麻电器积放链劈半锯手拉式劈半锯平板输送机修刮平板输送机坡式预剥输送机自条斗提机托胸麻电输送机麻电输送机平板输送机锗(羊)洗肚机立柱式洗猪机气动式卸猪器

（4）蹄部检验。重要看蹄冠及蹄丫皮肤有木有小泡和溃破。（5）检验后的处理。经检疫合格，酮体顶盖上“肉检验讫”章，提供检疫合格确认可开售销售市场。对于患有一般传ran病的牛及轻sheng寄chong病、一般病理生理学危害的肉尸或脏器，根据病损特点和水准，经历冷冻、盐腌、产酸和高温等无害化处理后，能使传ran性及毒副作用消散或寄sheng虫全部si亡的，可以有标准地服食。牛头打毛机牛蹄去毛机机青岛特恩特机械有限公司是生产屠宰设备的厂家，公司自行设计生产的牛头打毛机，用于牛头打毛，牛蹄打毛，羊蹄打毛，羊头打毛。对于患有比较严重传ran病、ji生虫病和比较严重病理生理学危害的肉尸或脏器，可以对其选用提炼工业油的防范措施各个方面应用。对于患有炭ju牛和狗wen等e性传ran病的肉尸或脏器，尽量将shi体进行无害化销毁，重要方法有集中焚烧处理、化制和埋藏等。