源晟速冻机采用螺旋的方式输送产品，占地面积小，冻jie量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。
螺旋速冻机 用于速冻大虾螺旋速冻机分类
1、按传动方式
1.1 外传动式
电机、减速机在库体外部，主要用于冻jie熟食品，油炸食品，卫生优势明显。
1.2 内传动式
电机、减速机在库体内部，主要用于冻jie生食品，经过二次加工入口的食品。肉食类隧道速冻装置节能省电
输送网带采用伺服控制，根据物料品种，物料厚度的不同，调整传送带在向前输送过程中，前进，后退交替运行的筛动频率。即使布料厚度比现有技术增加一倍，物料绝wu粘连：也绝wu沟流现象产生。采用两段式网带输送。前后段的网带传动速度、风机转速、均为独立调节、以适应不同物料的加工。诸城源晟冷冻机具有高冷冻速度和宽冷冻范围，这意味着它可以将食物从25°C快速冷冻至-25°C约20分钟。
初冻段设有空气旁通mai冲装置，增强了流态化效果，从而实现快速冻jie。可选用ADS空气自动除霜装置，使蒸发器霜层厚度始终保持在3MM以下，保证速冻机24小时连续生产；蒸发器换热效率极大提高，降低了制冷压缩机，风机等电机功耗，单位速冻产量可节省能耗20％左右。所有零部件均选用不锈钢、铝合金和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。设有gao效清洗装置，对网带上的残留物进行清洗；④隧道式多层网带速冻隧道：适用于占地面积小，冻jie时间较长的产品。所有设计均保证卫生清理的简易性和易操作，确保食品的卫生安全。肉食类隧道速冻装置节能省电
诸城源晟隧道式单体速冻机分钢带式和网带式两种结构。钢带式隧道速冻机，传送带采用不锈钢板带。冻品直接放在传送带上，通过由上向下或侧吹风快速冻jie。该型速冻机以海产品为主。冻jie时间可选范围6~60分钟。网带式隧道速冻机，传送带采用不锈钢丝网或塑钢网带。冻品据品种的不同可放在盘内，或直接放在传送带上，通过由上向下或侧吹风快速冻jie。该型速冻机加工产品范围广，适用于各种调理食品（如包子、水饺、鱼丸等），及各种果蔬，尤其是不适宜流化冻jie的品种。2、硬质聚氨酯保温，保温性能好，使其在-45℃低温下不结霜，不冒汗。冻jie时间可选范围12~100分钟。肉食类隧道速冻装置节能省电
直线隧道式速冻装置主要用于需要冷冻保鲜的食品行业，全铝合金蒸发器换热效率gao，降温速冻快，蒸发器沿钢板带运行方向排列，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产，库体内外支架均采用不锈钢制造，水冲霜系列，清洁卫生；隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种，隧道式速冻机结构简单，运行可靠，使用寿命长。速冻隧道可以实现连续性速冻工作，提高生产效率。
比起速冻冷库速冻隧道的优势在于：速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现，需要速冻的食品放入冷库内，制冷设备开机运行，开始对食品进行迅速降温冻*；当空气逸出时，压缩机和冷凝器必须以高于平均水平的速度持续工作以保持恒温。当食品冻*好之后，制冷设备停机，此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。不同于冷库的是：速冻隧道可以省去人工搬运这道工序，通过输送网带将货物传送至隧道内，货物经过隧道后被迅速冻*，再被输送出进行下一步工序。
通过速冻隧道冻*食品，只要货物源源不断进入隧道内，不断有热量产生，制冷机组将一直运行，直至货物停止输送，机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率，而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能，起到节能的作用.
库体采用超厚聚氨酯保温板；超厚304不锈钢防撞外侧板材；检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条.
速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作（减速机、电机等标件和特殊件除外）； 通长不锈钢挡边避免冻品外溢；超高分子聚乙烯滑轨；大辊子传送链网滚动传送.
速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘；底板设倾斜度避免积冰积水；速冻其他食品按原料不同可分为速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。速冻机各角落均易清洗维护；除网带慢速运行，其他传动装置均在罩体内，罩体易拆装；设急停安全按钮和安全警示标牌；速冻机底板上移设可调整底腿。整机结构符合安全卫生要求，操作安全可靠，食品安全卫生；大片距高xiao蒸发器，融霜滞后，融霜独立排水，与清洗水排水分开。
以上信息由专业从事肉食类隧道速冻装置节能省电的诸城源晟机械于2024/5/12 12:33:14发布
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