1、油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;油炸机内的导电线不得裸*。
2、温度控制,油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸机的导热介质温度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率应≥80%,合格品品质应符合GB16565-2003标准要求。
4、外观质量,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。
5、油炸机壳体温度≤45℃。
6、动力电路导线和保护接地电路间施加500Vd.c.时测得的绝缘电阻应不小于1MΩ。
7、应耐热、耐化学和机械作用,易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。
8、安全防护,油炸机应有安全防护装置,要加贴警示标志,特别要防止烫*、防火、防漏电。
诸城源晟小型全自动油炸流水线特点小型全自动生产线,均采用我厂具有自主知识产quan的优化设计方案设计,它集世界先进油炸工艺与实用性相结合,集百家之长于一体,使每条生产线都具特色。该系列油炸生产线分为二种:一种采用油水混合工艺,一种是采用纯油自动刮渣和油漆过滤技术。二者均采用全不锈钢制作,双、单层网带均有全自动控温,自动油炸。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃qi、液化气以及外部循环加热等。该机适应中、小型食品工厂使用。可炸制锅巴、沙琪玛、乡巴lao、鱼、肉、各种挂糊、上粉食品。能源有电、煤、燃气、燃油等。甜甜圈电加热圆锅型号
源晟机械全自动油炸机的使用优势诸城源晟油炸机具有容油量少,能源利用率gao;可实现食物在油炸过程中效率gao,在任何连续型油炸设备中,它的使用系统油量zui少。在油与产品接触后,微小粉末迅速去除,食物总是暴露于过滤后的油中,对设备的清洗也减少了。适合表层处理后的食物,能维持产品原有特性。采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样完全符合国标食品卫生标准。改进了产品的质量,提高了产品的出率,提高了油炸的一等品比率。多产品,多用途:用一台油炸机,可以zui大限度地满足不同产品生产时的需要。浮动的沉积物:全自动油炸机消除了产品表面不美观的黑点,产品的外观诉求得到提高。油炸过程中炸油使用量大大降低甜甜圈电加热圆锅型号
源晟全自动鱼豆腐油炸机特点诸城源晟机械油炸机采用不锈钢304材质制作而成,外形美观,打磨彻底,细节处理完善;全自动油炸机可实现自动上料、自动出料、自动搅拌功能,整机可实现自动控温,充分保证产品的炸制质量,均匀上色;搅拌方式多样,不同的产品搅拌方式不同,针对性强,搅拌速度可调。采用国际上的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,彻底避免产品上有附着碳化合物现象。
全自动鱼豆腐油炸机是全不锈钢304材质制成,自动程度高、手动、螺旋上升等起吊系统,产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。材料为不锈钢304材质,而且板料为2mm厚,内部电线用6平方米和4平方米铜芯线,结实耐用,寿命长。中等产量用户可选择全自动型鱼豆腐的油炸机使用,型号分为:直径800、1000、1200等几个型号。
以上信息由专业从事甜甜圈电加热圆锅型号的诸城源晟机械于2024/5/14 10:21:03发布
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