诸城源晟速冻机按送风方式分:垂直送风,即冷空气从网带上部送风,垂直吹过食品表面。源晟隧道单冻机不锈钢带和驱动系统1、进口优质不锈钢带,抗拉强度和表面硬度优于一般钢带。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。水平送风,当空气逸出时,压缩机和冷凝器必须以高于平均水平的速度持续工作以保持恒温。即冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。
折叠提升式速冻机,是一种、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定可靠等优点。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。海鲜进口压缩机速冻设备节能省电
诸城源晟机械速冻机源晟速冻机采用速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻jie,再被输送出,进行下一步工序。
通过速冻隧道冻jie食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用。海鲜进口压缩机速冻设备节能省电
诸城源晟机械螺旋速冻机分类海鲜进口压缩机速冻设备节能省电螺旋速冻机分类
1、按传动方式
1.1 外传动式:电机、减速机在库体外部,主要用于冻jie熟食品,油炸食品,卫生优势明显。
1.2 内传动式:电机、减速机在库体内部,主要用于冻jie生食品,经过二次加工入口的食品。
2、按送风方式
2.1 垂直送风:冷空气从网带上部送风,垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。
2.2 水平送风:冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。海鲜进口压缩机速冻设备节能省电
源晟机械速冻机设备的使用方法在使用源晟速冻机时,将要速冻的产品从进料口摆到料盘上或者平铺到网带上面,入料温度<20°C(中心温度),产品不断地从进料口进入隧道式速冻机,经过-35°C的速冻环境,网带不停地运转使物料在速冻的过程中不断地往前运行,产品在15~45分钟(时间可调)之间即可速冻完毕从出料口出料,实现连续式作业。快速冻jie食品的特点是限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,也就是说速冻冷库就是在冻jie过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。隧道式速冻机适应于:薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、肉食产品的速冻海鲜进口压缩机速冻设备节能省电
以上信息由专业从事海鲜进口压缩机速冻设备节能省电的诸城源晟机械于2024/5/12 12:59:20发布
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