工艺流程及主要设备
鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机或锉磨机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干(板式螺旋气流烘干机或导热油烘干机)
(若用薯干生产淀粉需增加薯干浸泡池、磨浆机,省去清洗输送及粉碎机或锉磨机,其它基本相同。)
把红薯进行深加工,将红薯提取淀粉,淀粉不仅仅可以制成粉条、粉丝、粉皮、方便碗装粉丝,还可以制糖和酿酒等行业使用,现在也随着淀粉用途的不断拓展,用途也越来越广泛,用量也越来越大,这更使红薯淀粉生产的前景越来越广阔。
自动化操作的淀粉加工设备,广泛适用于红薯马铃薯、马铃薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉提取加工生产。工艺优良、布局紧凑、占地面积小、用人少、劳动强度小、自动化程度高、可实现从洗薯到淀粉烘干一站式生产。
颜色较暗的淀粉,有的是加工过程中黄粉等杂质未分离彻底而导致的,甚至含有细沙、灰尘等杂质。用此类淀粉加工的粉条呈暗褐色,因此加工时应尽量选用色白、杂质少的淀粉作原料。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。
薯类淀粉深加工机器的安全注意事项
a.生产时,操作人员要坚守岗位,要均匀上料,不能超负荷使用,严禁石块、铁器等杂物进入筛内,机器转动时,人身禁止接触机器转动部位,以防发生意外事故。
b.换筛网或检修机器时,总闸上要挂示意牌,以免发生不应有的事故,电器设备应经常检查其绝缘程度,应符合相应标准,电机应按相应标准定时检修。
c.筛网使用当天,必须拆下清洗后再使用。
以上信息由专业从事酸浆沉淀池淀粉制作设备生产厂家的丽星机械于2024/5/17 11:08:12发布
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