1)恢复银器的光明
银质食具失去光明的光彩时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用净水冲刷擦乾,就能恢复银器本来的光明了。
2)消弭咖啡以及茶垢
可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡以及茶垢,对於比力久而不好洗的咖啡以及茶垢,可以泡在小苏打水中隔夜再洗。
3)连结海棉清爽没异味
把海棉泡在浓的小苏打水中,可以连结海棉清爽没异味。
厨房妙用小苏打小苏打的作用
1、厨房中小苏打的作用
a、煮海带时,适当加点小苏打,海带便容易煮软。
b、准备熟吃的萝卜,应该先切碎,按萝卜、苏打重量300:1的比例,放入小苏打拌匀,做熟后即可除去辛辣味。
c、要使冻豆腐变鲜,可在锅里放好汤,加上各种调料,把冻豆腐切成小块,放到锅里,同时把小苏打粉撒到汤里和冻豆腐上面,这样做出的冻豆腐汤就鲜美可口了。但小苏打的用量要适当,如果放10块豆腐,用1/5汤匙小苏打即可。
d、炸鱼时,常在鱼的表面挂一层面糊。如在面糊中稍加点小苏打,炸出的鱼就会更加松脆可口。
小苏打清洁除味剂苏打粉还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸,而很多食物产生的臭气来自其中的酸,吸收了酸后,会使臭味消除或不明显。2、清洁砧板在砧板上洒上一层小苏打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的污渍,而且还能除异味。可以洒在垃圾桶,厨余上,卫生间等各处。
小苏打虽然能让食物的卖相更好,味道更佳,但如果使用过多的话,会让食物有一种碱味。
4、此外,在保存小苏打的过程中,要尤其注意防潮防水,这是因为小苏打的化学性质不稳定,容易在潮湿的环境中慢慢分解。
小苏打在养鸡生产中的应用对于肉鸡和蛋鸡,现在多为大规模饲养,养殖过程中养殖户都希望提高养殖效益。在2周龄以上的肉鸡日粮中添加0.7%的碳酸氢钠可增重5%-6%,在蛋鸡日粮中添加0.5%-0.8%的碳酸氢钠可显著提高蛋量和蛋重。如果你想通过简单的方法快速改变土壤的酸碱度,你可以用小苏打来实现这一改变。在饲料中添加0.1%-0.5%小苏打,对提高鸡增重有明显的效果,还具有提高鸡的抗热应激能力、调节机体酸碱平衡、提高蛋壳强度和产蛋率等效果。
以上信息由专业从事出口级小苏打销售的鲁秋盐化于2024/5/21 11:53:27发布
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