目前我国残留检测关键乙酰胆碱酯酶主要依赖进口或来自家蝇头部蛋白提取，酶纯度低、活性不稳定、灵敏度差，严重影响了我国农产品中残留快速检测、监测。
产品特点： 自样品处理到结果判定，仅耗时30分钟。
试剂盒质量稳定，批次差小于5%，保存期超过1年。
酶粉溶解后，可于4℃保存17天以上。
单个试剂盒可测试100次反应。
利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜，残留较少。据测定，鲜菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机的残留量损失达60%。
蔬菜水果经营单位怎么预防残留！！
对于监管单位、农贸市场、蔬菜水果经营者，应该怎样降低残留呢，目前常用的有速测卡，这个方便比较简单快捷
实验室的样品检测数量有限：由于实验室更加着重于终端产品的检测，难以满足对大量样品以及对食品原料、生产环节卫生状况等进行适时监测，由此需要快速检测行为，将一旦超标需要复检的样品送实验室做进一步检测。
实验室的样品检测周期较长：对于许多食物如蔬菜、豆浆、快餐等等，如果送实验室检测，在还没有得到检测报告之前就已过食用期或已销售待尽了。为保障此类食品的食用安全性，比较好的措施即是快速检测。
什么样的方法称之为快速检测方法？
根据约定俗成的概念 理化快速检验方法，是指包括样品制备在内，能够在两小时以内出具检测结果，即可视为实验室快速检测方法。
如果方法能够应用于现场，在30分钟内出具检测结果，即可视为现场快速检测方法。如果能够在10几分钟甚至几分钟内得到检测结果，可将其视其为比较理想的现场快速检测方法。
微生物的快速检验方法，是指与检验方法相比，能够缩短检测时间，得到具有判断或推断性结果（即阴性或阳性，超标或不超标）的方法，即可视为快速检测方法。
以上信息由专业从事农药残留检测试剂盒厂家的龙晟生物科技于2024/5/4 8:52:39发布
转载请注明来源：http://www.zhizhuke.cn/qyzx/longsheng-2746642235.html
