商用煮面锅品牌是商用厨房设备中的重要设备,具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、机关、企业事业单位、火车、轮船等领域。
商用煮面锅品牌的安全操作规范:
1、更换电源线应选用同型号电缆,并请人员更换。
2、快速煮面炉的电气连接安装与维修,应请持证的人员安装。
3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
商用煮面锅品牌特点:从煮面到水洗冷却的生产过程均在密封舱内进行,避免面条受污染;当温度略有降低,温控器则能主动接通电源,黄色指示灯亮,电热管康复加热,温度上升,如此重复循环,以确保温度在设定范围内恒定。采用三段交流式冷却槽,在冷却槽末端面条与冷却水形成对流,使面条迅速冷却,表面收缩,保证面条富有光泽和韧性;采用独有的自动清洗技术,使清洗剂不会残留,确保下个班组按时开工,比传统式人工清洗省时近2小时,清洗程序的设定可选为“全自动”、“半自动”或“手动”三种模式;“喷射”、“洗涤剂”、“热量”相结合的CIP定位清洗方式,可将不易溶解的蛋白质或淀粉污垢清洗掉。知道准确的操作办法,依据准确办法进行操作:
1.坚持锅炉内有水存在,发热管禁止干烧!然后再接通商品电源。
2.接通电源后,调查电源指示灯亮,顺时针方向分别旋转温控器,把所需的温度值对准所需温度方位,此刻黄色指示灯亮,此刻电流已供至本炉
,加热管开端作业,当温度升至所需温度时,温控器能主动堵截电源,同时黄色指示灯息,加热管停止作业。当温度略有降低,温控器则能主动接通电源,黄色指示灯亮,电热管康复加热,温度上升,如此重复循环,以确保温度在设定范围内恒定。
煮面炉,机器使用方便简单的操作让我们人人都能上手,立式煮面炉六孔煮面灶采用先进的大功率电磁加热技术,升温快,热,能耗低,面馆煮面设备大功率六孔电磁煮面灶,有效热效率可达68%,而传统的明火加热方法的有效热效率仅是20%~45%,加热能源上的浪费,无形中提高了经营者的投资成本,六孔电磁煮面灶(炉)无明火煮面,不升高室内温度,无燃烧产生,不污染周边环境,与传统煮面形式不同,燃气煮面炉六孔电磁煮面灶(炉)无需采用任何燃料,避免了传统使用燃煤,燃气,等明火加热的煮面方式的安全隐患,机器节能。2、每次运用须查看各气源接头有无漏气,商用煮面锅品牌如有漏气景象因该停机维修好才干再次运用。以上信息由专业从事商用煮面锅品牌的科瑞特导热锅于2024/5/21 10:42:11发布
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