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硫酸亚铁在农业、医学、化工等领域具有重要作用。它可以作为一种肥料、营养剂、药品以及还原剂等多种用途。
1. 作为肥料:硫酸亚铁可以作为土壤改良剂,增加土壤的酸度和肥力,促进植物的生长和发育。同时,它还可以预防和治植物的铁缺乏症。
2. 作为营养剂:硫酸亚铁可以作为人和动物的营养补充剂,补充铁元素,预防和治贫xue等疾病。
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用途:营养增补剂(铁质强化剂);果蔬发色剂。如与烧明矾共用于茄子的腌制品能与其色素形成稳定的络盐,防止因有机酸引起的变色。但须注意,如铁用量多则变成黑墨色,明矾用量多则腌茄子的肉质过分坚实。配方例:长茄子300kg,食盐40kg,硫酸亚铁100g,烧明矾500g。尚能用作黑豆、糖煮蚕豆、海带等的发色剂。含丹宁多的食品,为避免造成黑变,不宜使用。亦可用于杀菌,脱臭,但杀菌力极弱。 豆类中所含的隐色基色素在还原状态下无色,碱性下氧化则成黑色,利用硫酸亚铁的还原性,可达到护色目的,用量0.02%~0.03%.
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用途
作食品铁强化剂。我国规定可用于夹心糖和食盐,使用量为3000~6000mg/kg;在高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50g)中为860~960mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为300- 500mg/kg;在谷类及其制品中为120~140mg/kg;在饮料中为50~100mg/kg。
用途
用于制铁盐、氧化铁颜料、媒染剂、净水剂、防腐剂、消毒剂等。
以上信息由专业从事食品级硫酸亚铁供应优的紫东于2025/6/27 8:45:09发布
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