从萃取效果看,在低温状态下所得的植物粉活性成分得到了较大限度的保护,以植物蛋白为例,水溶性蛋白指标NSI在86%以上,小麦胚芽油的VE成分95%以上得以保持。与其他方法相比具有明显优势:处理物料量一般在30-100吨/日,萃取时间短、成本低。已有近百套生产型设备投产,80余套小试装置在大学及科研院所使用。随着产物的开发范围越来越广,亚临界流体萃取技术在食品工业具有更加广阔的应用前景。
亚临界流体萃取在中药行业的应用已经涉及中药及中药的成分的提取,并已实现工业化生产。如从五味子、红花、、灵芝孢子、水飞蓟、栝楼籽、、亚临界萃取比抽提优越,比超临界日处理量大、具有收率高、提取周期短及无溶剂残留等优点,特别适合于中药脂溶性活性成分的提取。油莎豆含油高达30%,油脂品质好,富含单不饱和脂肪酸,油酸含量64%,亚油酸含量11%,亚麻酸含量2%。
低温亚临界流体萃取设备的优势及应用
物质的亚临界状态是相对于临界状态和超临界状态的一种形态。溶剂的温度高于其沸点时,以气态存在,对其施以一定的压力压缩又能使其液化,在此状态下,利用其相似相溶的物理性质,作为产物中有效成分萃取的溶剂。目前,利用此技术建成近百家特种油脂提取车间运转良好,指标性能优良,经济效益显著。这种亚临界状态的萃取技术称为亚临界流体萃取技术。
低温萃取,较大限度保持了物料中原有的各种有效成份,整个萃取过程可以在室温或更低的温度下进行,所以不会对物料中的热敏性成分造成损害,这是亚临界萃取工艺的较大优点。产能大,一条生产线可日处理100吨物料。溶剂的温度高于其沸点时,以气态存在,对其施以一定的压力压缩又能使其液化,在此状态下,利用其相似相溶的物理性质,作为产物中有效成分萃取的溶剂。能分别提取物料中水溶性成分及脂溶性成分;以及一次性提取物料中水溶性成分和脂溶性成分
当然可以。亚临界萃取设备是一种提取设备,其设计和操作需要考虑到许多因素,包括设备的尺寸、材料、工作压力、温度控制等。
设备尺寸:设备的尺寸可以根据实际需求进行定制。一般来说,亚临界萃取设备的体积和尺寸都较大,因为它们需要足够的空间来容纳亚临界流体和植物原料。
材料选择:亚临界萃取设备通常由耐高压、耐腐蚀的材料制成,例如不锈钢、钛合金等。这些材料能够抵抗亚临界流体的腐蚀和高压,确保设备的稳定性和耐用性。
以下是对亚临界萃取设备的更多细节介绍:
工作压力:亚临界萃取设备需要在较高的压力下工作,以提供足够的萃取效果。工作压力通常在3000psi到6000psi之间,具体取决于所使用的亚临界流体的性质和提取物的性质。
温度控制:温度是亚临界萃取过程中的一个重要参数,它会影响提取效率和目标成分的溶解度。因此,亚临界萃取设备通常配备温度控制系统,以控制萃取过程的温度。
以上信息由专业从事亚麻籽油低温萃取设备的安阳晶森生物于2024/5/17 13:17:56发布
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