(4)加水搅拌
往玉米面中加入适量的水,在搅拌机中搅拌均匀,搅拌的时间不少于15分钟,使水分完全渗透到淀粉颗粒中。
(5)成型
这是加工玉米米的关键工序。搅拌均匀的玉米面,直接放入玉米米成型机中,经加热挤压膨化成型。在挤压机的出料口,经过切断刀,连续不断地切成米状颗粒。切断刀的转速一定要调整合适,否则玉米米不是过长就是过短,要尽量使玉米米的形状与大米相似。
加工意义
古今中外,无论是贵为帝王将相,还是平民百姓,喜欢吃些玉米类食品的不乏其人,为此,先辈开发了许多种玉米的吃法,为我们留下了宝贵的饮食遗产。营养学家一致公认,在人类所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是高的。
玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍。玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、 蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。
管理制度化,措施规范化,作业行为标准化,是玉米加工设备生产管理的基本要求。要求操作人员,平时要养成习惯,定时的检查、维护设备的部件、结构,不断提高管理人员素 质,做好玉米设备管理、操作、维修保养等岗位的培训工作,结合生产实际组织职工认真学习操作规程,了解设备的构造、性能和用途。
玉米深加工设备主要适用于中、小型粮食加工厂,食品、化工、饲料等多种粒状、粉状物料的分级和筛理,具有筛理面积大,外形美观,安装方便等优势。
它提高了玉米的价值,为我国的经济发展做出了巨大贡献。
小型玉米深加工设备厂家在生产设备时,不仅要注重设备的表面设计和结构,更要提升设备的内在质量、产品性能和技术指标。加工技术也要从简单的物理加工向生物、化工技术加工转变,优化产品结构,提高产品附加值。
玉米加工设备厂家小型玉米机械设备有哪些优势呢。
现在玉米加工行业中的机械设备可以分为:大 中 种规格型号,厂家根据生产加工需求选择合适的机械设备进行使用。以上信息由专业从事小型玉米加工成套设备销售的双狮粮油机械于2024/5/22 9:50:16发布
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