动物油火炼设备工艺流程：原料→修整→粗切→洗涤→绞碎→蒸煮→离心去杂→沉淀→毛油。
首先选择适合的油脂原料，然后进行修整，清除血块、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪组织，以免在蒸煮时产生焦糊味或产生动物胶而致油脂乳化。将修整好的原料切成小块，然后冲洗除去表面污物及异味，沥水，可在10～15℃环境下操作，防止原料变质，增加硬度利于绞碎。用绞肉机绞碎原料，便于脂肪逸出，缩短熔炼时间。将原料放入压力罐中，加入水蒸气蒸煮，使蛋白变性，破坏脂肪组织细胞，使脂肪流出。然后用离心分离杂质，经过沉淀后得到粗油。
动物油加工设备里面熬炼锅的数量，要根据这套动物油炼油设备的日产量来定。大中型炼油设备的熬炼锅数量是不同的。打个比方，180吨到250吨的加工机组可能需要八个熔炼罐，150吨到100吨的动物油熬油设备估计需要6个熔炼罐，再小一点的也需要4个熬炼罐，比方说日产量在50吨左右的熬油设备。这个熬炼锅的数量，是要根据某个厂家定制的标准来计算的，不同厂家的熬炼锅型号有些差距。在选择熬炼罐的时候，一定要看这个厂家安装过的熬炼设备出油率是否良好。因为这直接反应出这个厂家生产的熬炼锅性能和质量。如果质量和性能不好，不仅起不到产量增加的作用，还会更多的消耗炼油过程中的能耗，增加成本的消耗。熔炼罐性能好，在一定的情况下，8口锅的产量甚至高出一些劣质熬炼锅9个罐的产量。所以动物油机组里熬炼锅的数量，除了产量决定外，还和熬炼锅的自身质量有很大关系。
其实有很多的机器在运行的时候都会有损耗，动物油设备也不例外。动物油设备在运行的时候会有哪些损耗呢？我们一起来了解一下：
1.动物油设备中的脱色环节主要是使用活性白土或者活性炭进行吸附脱色，在在吸附脱色的过程中，活性白土和活性炭难免会吸走部分油脂，整个很难被避免，而且相对其他几个环节耗油率算是比较大的了。
以上信息由专业从事鸡鸭油精炼设备的弘凯油脂机械于2024/5/13 9:58:09发布
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