1、360度均匀加热，炖的汤汁浓郁营养丰富；
2、多种食材混合放入锅中，通过电加热快速蒸熟食品。食材汁液营养不会流失，香气四溢，鲜嫩可口；
3、设备采用全不锈钢201或304材质制作，保证食品安全；
4、人员操作简便，节省人力物力。
50型 容量98公斤（内径50x内深50）
60型 容量169公斤（内径60x内深60）
70型 容量230公斤（内径70x内深60）
80型 容量300公斤（内径80x内深60）
90型 容量508公斤（内径90x内深80）
100型 容量628公斤（内径100x内深80）
120型 容量900公斤（内径1.2米x内深80）
130型 容量1060公斤（内径1.3米x内深80）
140型 容量1230公斤（内径1.4米x内深80）
140型 容量1410公斤（内径1.4x内深1米）
150型 容量1760公斤（内径1.5米x内深1米）
安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了泄露起火的危险程度，显著提高运行的安全性；无毒、无味、对环境友好，对操作人员身体无损害。
使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有极长使用寿命。
传热性好：比热高，传热性能良好，操作温度高达320摄氏度。
抗腐蚀：对设备材质无特殊要求，无腐蚀、锈蚀、渗透现象。
50型 容量98公斤（内径50x内深50）
60型 容量169公斤（内径60x内深60）
70型 容量230公斤（内径70x内深60）
80型 容量300公斤（内径80x内深60）
90型 容量508公斤（内径90x内深80）
100型 容量628公斤（内径100x内深80）
120型 容量900公斤（内径1.2米x内深80）
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以上信息由专业从事大型卤肉锅的佰恒厨业于2024/4/29 10:51:39发布
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