果蔬保鲜库要求包括：1.温度控制：果蔬保鲜库的温度应该控制在适宜的范围内，以保持果蔬的新鲜度和口感。一般来说，果蔬的适宜保存温度在0℃-10℃之间。2.湿度控制：果蔬保鲜库的湿度也非常重要，过高或过低的湿度都会影响果蔬的保存效果。一般来说，果蔬的适宜保存湿度在90%-95%之间。3.通风：果蔬保鲜库需要有良好的通风条件，以保持库内的空气新鲜和干燥，避免果蔬受到霉菌和细菌的侵害。4.防虫：果蔬保鲜库需要有防虫设施，以防止害虫侵入库内，对果蔬造成损害。5.清洁：果蔬保鲜库需要定期进行清洁和消毒，以保持库内的卫生条件，避免果蔬受到污染。6.保温：果蔬保鲜库需要有良好的保温设施，以保持库内的温度稳定，避免温度波动对果蔬造成影响。7.采光：果蔬保鲜库需要有适当的采光设施，以保证果蔬的光合作用，保持其新鲜度和口感。以上就是果蔬保鲜库的基本要求，只有满足这些要求，才能保证果蔬的保存效果，延长其保质期，提高其经济价值。
果蔬保鲜库配件主要包括库体、制冷设备、保温材料、控制系统等。库体是保鲜库的主体结构，一般采用聚氨酯保温板或聚泡沫板等材料制作。制冷设备是保鲜库的部件，包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器等。保温材料用于防止库内热量散失，一般采用聚氨酯保温板或聚泡沫板等材料。控制系统用于控制库内的温度、湿度等参数，一般包括温度控制器、湿度控制器、传感器等。此外，还有一些辅助设备，如通风设备、照明设备、除湿设备等。
食品冷库的使用和管理需要注意以下几点：1.温度控制：食品冷库的温度应保持在-18℃以下，以保证食品的新鲜度和质量。温度过高或过低都会影响食品的品质。2.湿度控制：食品冷库的湿度应保持在50%以下，以防止食品受潮发霉。湿度过高会导致食品变质。3.清洁卫生：食品冷库应定期进行清洁和消毒，以防止细菌和病毒的滋生。同时，食品应放在干净的容器中，避免与其他物品混放。4.防止异味：食品冷库应避免存放有异味的物品，以防止食品吸收异味。同时，食品应尽快食用，避免长时间存放。5.安全管理：食品冷库应定期进行安全检查，以防止火灾、漏电等事故的发生。同时，食品应妥善存放，避免滑落或倒塌。总的来说，食品冷库的使用和管理需要注意温度、湿度、清洁卫生、防止异味和安全管理等方面，以保证食品的新鲜度和质量，同时保障人员的安全。
以上信息由专业从事天津大型土建冷库造价的冰城永恒于2024/5/22 9:53:06发布
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