钜兆商用全自动炒菜机器人为您创造价值：
● 无需厨师，人力成本降低40% 比大灶更节能，能耗成本降低18%
● 自动注油，节油成本高达35% 更加低碳环保，油烟排放降低45%
功能介绍：以抛炒为主。● 烹饪时只需将主菜、辅菜和调料品导入的料盒仓位，设备自动投料。● 程序采用微电脑控制，自动加热与火力的精准控制。● 全自动注油、水、酱油或醋，自动程序控制。● 菜肴程序可根据客户需求自行编制，程序可在控制面板上修改。● 搅拌无死角，菜肴翻炒充分，受热更均匀，语音提示，易于操作。● 研发的菜肴参数可通过学习功能自动存储。
钜兆商用炒菜机器人
为解决餐饮两大难题：
1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；
--能源和人力成本不断攀升；
--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；
2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化
随着人们生活水平的提高，对味觉要求越来越高，特别是餐饮连锁餐厅，每个店的口味要一致，真的很难，而钜兆智能炒菜机器人解决中餐出品标准化，逐渐在餐饮领域中得到了广泛的应用，在应用中智能炒菜机器人设备不仅做到出餐标准化，还解决了餐厅招工难、用工贵管理难等难题！
在平常的应用过程中，钜兆智能炒菜机器人设备发挥的性能非常突出，在炒菜过程中不仅能保持蔬菜的新鲜，还能保留住食物的营养，并且在炒菜过程中不会吃下油烟等现象，所以称之为环保、安全的智能炒菜机器人，全炒菜机器人的好处从这几个特点中表现： 1、省时省电 炒菜机器人设计功率在10KW，比明火普通炒炉解决45%，还有人性化的设计。
而说到这种钜兆智能炒菜机器人的研发生产背景，简单来讲它是受餐饮连锁实际需求变化影响产生的，并且它同时也是为了改变传统的炒菜模式而被研发生产出来的，具体来讲主要表现在以下几个方面： 1、智能炒菜机器人有自动控制火候，自动抛锅，自动下酱料，自动下菜码，不必人工抛炒，在炒菜期间不会有飞溅，给人轻松，安全的感觉。 2、智能炒菜机器人不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体的事件，只需直接连接电源就可使用，达到安全的目的。 3、智能炒菜机器人只需将主料，副料分别放入料内即可，全自动数码控制火侯方便快捷，使不会炒菜的人也能烹饪出总厨拿手精美可口的菜肴
以上信息由专业从事全智能炒菜机的钜兆电磁炉于2024/5/16 12:24:21发布
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