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酒精含量又叫酒精度数,就是指在20℃时,200ml酒中含有酒精(乙醇)的mL数,即容积(容积)的百分比。《露酒》(GB/T 27588—2011)中要求,酒精含量平均误差与商品标签标识规定容许差为±1.0%vol,其含量应满足有关规定。酒精含量未做到商品标签标识规定的缘故,可能是包裝不严实导致酒精挥发;还可能是公司用低度酒高度白酒。
以上信息由专业从事食品安全快速检测的安徽金标准于2024/5/15 12:35:47发布
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